Burung Dara Rujak.
Teman-teman dapat membuat Burung Dara Rujak hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Burung Dara Rujak!
Bahan Burung Dara Rujak
- Dibutuhkan 2 Ekor Burung Dara.
- Dibutuhkan Bumbu Halus.
- Diperlukan 5 Siung bawang merah.
- Siapkan 4 Siung bawang putih.
- Gunakan 2 buah tomat.
- Dibutuhkan 1 ons cabe rawit (sesuai selera).
- Diperlukan 1 ruas lengkuas.
- Gunakan 6 Sdm Kecap manis.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan Penyedap rasa.
- Sediakan Minyak untuk menumis.
- Gunakan Jeruk nipis.
- Sediakan 500 ml air.
- Dibutuhkan Bawang goreng untuk taburan.
Langkah-langkah memasak Burung Dara Rujak
- Cuci burung dara hingga bersih kemudian rendam beberapa menit dgn air jeruk nipis lalu bersihkan kembali dgn air hingga bersih.
- Haluskan semua bumbu halus.
- Panaskan minyak lalu masukan bumbu halus hingga harum kemudian masukan burung dara dan aduk rata tambahkan 500 ml air biarkan hingga air berkurang setelah berkuranv tambahkan kecap manis dan penyedap rasa lalu tunggu hingga mendidih.
- Setelah mendidih cicipi dan jika sudah nyami sajikan dan beri taburan bawang goreng.
- Selamat mencoba 😉.
