Sambal Mie Burung dara campur Cumi Kering.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak Sambal Mie Burung dara campur Cumi Kering hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sambal Mie Burung dara campur Cumi Kering!
Bahan-bahan Sambal Mie Burung dara campur Cumi Kering
- Sediakan 1 mangkok kecil cumi kering.
- Siapkan 1 piring mie burung Dara (yg sudah direndam air panas).
- Gunakan Bumbu halus.
- Sediakan 2 buah cabe rawit (lok suka pedes silahkan ditambah).
- Sediakan 1 buah bawang merah besar.
- Diperlukan 2 siung kecil bawang putih.
- Diperlukan Sedikit terasi.
- Siapkan Garam.
- Diperlukan Penyedap rasa/ gula.
- Siapkan Minyak goreng.
Cara membuat Sambal Mie Burung dara campur Cumi Kering
- Rendam cumi kering dlm mangkok menggunakan air panas,kemudian cuci bersih dan potong2.
- Haluskan bumbu2nya,lok bawang merahnya jangan terlalu halus ya,.
- Kemudian tumis bumbu halus tadi, tumis sampai harum,kemudian masukan cuminya aduk2 tambahkan garam dan penyedap rasa aduk2 lagi, masukan mie aduk2 sampai benar2 rata, tes rasa,.
- Lok udah pas rasanya, angkat dan sajikan bersama nasi hangat👍🏼.