Bakmi goreng. Bakmi goreng tidak kalah enak dengan bakmi kuah, anda dapat mencoba resep bakmi goreng dengan tambahan seafood yang enak, spesial dan lezat. Bakmi Goreng, Indonesia Traditional Food and Beverage Recipes. Jangan terkejut kalo kalian cobain resep ini.
Rasanya ada yang kurang kalau belum mencicipi bakmi goreng ketika bertandang ke kota Jogja.
Bakmi consists of two Hokkien Chinese words literally translated to English as "meat noodles" (肉麵, Pe̍h-ōe-jī: bah-mī).
Bakmi is a wheat based noodle which was brought to Indonesian archipelago by Hokkien Chinese immigrants from Fujian.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak Bakmi goreng hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bakmi goreng yuk!
Bahan Bakmi goreng
- Siapkan 1 bungkus Bakmi kuning (bisa mie burung dara ato yg lainnya).
- Gunakan 1 buah Wortel ukuran sedang.
- Diperlukan 5 lembar Kubis.
- Siapkan 5 batang Sawi.
- Dibutuhkan 5 butir Bakso.
- Dibutuhkan 3 buah Cabe keriting.
- Diperlukan 1 butir Telur.
- Dibutuhkan 2 sdm Kecap manis.
- Diperlukan 1 sdt Garam.
- Dibutuhkan 1 sdt Gula.
- Diperlukan 100 ml Air (optional).
- Diperlukan 3 sdm Minyak untuk menumis.
- Dibutuhkan Bumbu Halus.
- Diperlukan 5 siung Bawang merah.
- Gunakan 2 siung Bawang putih.
- Sediakan 2 butir Kemiri.
There are many regional variations on Bakmi Goreng, and this one is particularly Javanese. My colleague says that in Java, they are more likely to add sweetness to their dishes - in this case, by. Your bakmi goreng dish is ready to enjoy! Spiced Fish in Banana Leaves, Fragrant Tuna Curry, Onion and Tomato Sambal, Roasted White Eggplant, Bakmi Goreng for the husband, Nasi Goreng for me, to be followed by Fruit in Coconut Milk.
Langkah-langkah membuat Bakmi goreng
- Siapkan bahannya - Iris bakso, wortel, sawi dan kol - Haluskan bumbu - Potong serong cabe keriting.
- Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang.
- Tambahkan cabai aduk sebentar dan sisihkan.
- Tambahkan telur sambil diorak arik bisa juga diorak arik sebelum menumis bumbu.
- Tambahkan mie dan air. Air optional klo aku suka agak nyemek gitu.
- Tambahkan kubis, sawi, wortel, bakso. Aduk rata dan tambahkan gula, kecap, garam.
- Koreksi rasa setelah semua tercampur dan matang dan siap dihidangkan.
Rasa dari resep Bakmi goreng ini memang sangat nikmat. Membuatnya pun tak perlu keahlian khusus. Bakmi adalah salah satu jenis sajian mi yang dipopulerkan oleh pedagang-pedagang Tiongkok ke Indonesia. Bakmi juga sering disebut yamien atau yahun. Bakmi juga merupakan makanan yang terkenal terutama di daerah-daerah "pecinan" di Indonesia.
