Bakmi Goreng. Bakmi goreng tidak kalah enak dengan bakmi kuah, anda dapat mencoba resep bakmi goreng dengan tambahan seafood yang enak, spesial dan lezat. Bakmi Goreng, Indonesia Traditional Food and Beverage Recipes. Jangan terkejut kalo kalian cobain resep ini.
Rasanya ada yang kurang kalau belum mencicipi bakmi goreng ketika bertandang ke kota Jogja. Bakmi consists of two Hokkien Chinese words literally translated to English as "meat noodles" (肉麵, Pe̍h-ōe-jī: bah-mī). Bakmi is a wheat based noodle which was brought to Indonesian archipelago by Hokkien Chinese immigrants from Fujian. Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat Bakmi Goreng hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bakmi Goreng yuk!
Bahan-bahan Bakmi Goreng
- Dibutuhkan 1 bks mi urai (saya merk burung dara).
- Siapkan 1 butir telur.
- Dibutuhkan Seledri (iris panjang).
- Gunakan Kol (rajang kasar).
- Siapkan 5 cabe rawit utuh.
- Gunakan 2-3 sdm kecap manis.
- Siapkan 1-2 sdm minyak goreng.
- Sediakan Secukupnya gula, garam, penyedap.
- Dibutuhkan Bumbu halus.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 5 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 2 butir kemiri.
- Sediakan Bahan tambahan.
- Sediakan Bawang goreng.
- Siapkan Timun.
There are many regional variations on Bakmi Goreng, and this one is particularly Javanese. My colleague says that in Java, they are more likely to add sweetness to their dishes - in this case, by. Your bakmi goreng dish is ready to enjoy! Spiced Fish in Banana Leaves, Fragrant Tuna Curry, Onion and Tomato Sambal, Roasted White Eggplant, Bakmi Goreng for the husband, Nasi Goreng for me, to be followed by Fruit in Coconut Milk.
Cara membuat Bakmi Goreng
- Rebus mi sesuai petunjuk di kemasan. Tambahkan kecap dan minyak goreng, sisihkan..
- Siapkan bumbu halus, tumis bersama cabe utuh hingga harum. Masukkan telur lalu orak arik. Tambahkan gula, garam, dan penyedap..
- Masukkan kol dan seledri, masak hingga layu..
- Masukkan mi. Jika terlalu kering bisa ditambahkan sedikit air. Tambahkan kecap manis. Masak hingga matang. Cek rasa..
- Sajikan dengan taburan bawang goreng dan timun. Selesai :).
Rasa dari resep Bakmi goreng ini memang sangat nikmat. Membuatnya pun tak perlu keahlian khusus. Bakmi adalah salah satu jenis sajian mi yang dipopulerkan oleh pedagang-pedagang Tiongkok ke Indonesia. Bakmi juga sering disebut yamien atau yahun. Bakmi juga merupakan makanan yang terkenal terutama di daerah-daerah "pecinan" di Indonesia.