Bakmi Goreng #Masakminimalis. Bakmi goreng tidak kalah enak dengan bakmi kuah, anda dapat mencoba resep bakmi goreng dengan tambahan seafood yang enak, spesial dan lezat. Bakmi Goreng, Indonesia Traditional Food and Beverage Recipes. Jangan terkejut kalo kalian cobain resep ini.
Rasanya ada yang kurang kalau belum mencicipi bakmi goreng ketika bertandang ke kota Jogja.
Bakmi consists of two Hokkien Chinese words literally translated to English as "meat noodles" (肉麵, Pe̍h-ōe-jī: bah-mī).
Bakmi is a wheat based noodle which was brought to Indonesian archipelago by Hokkien Chinese immigrants from Fujian.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan Bakmi Goreng #Masakminimalis hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bakmi Goreng #Masakminimalis!
Bahan Bakmi Goreng #Masakminimalis
- Gunakan 1 bungkus mi burung dara (140 gr).
- Gunakan 5 butir bakso sapi iris.
- Diperlukan 1 pokcoy iris.
- Siapkan 1 bawang putih geprek cincang.
- Dibutuhkan 1/4 bawang bombay iris tipis.
- Diperlukan 1 butir telor goreng orak arik.
- Gunakan Cabe rawit (sesuai selera) iris tipis.
- Diperlukan 1 batang daun bawang iris tipis.
- Dibutuhkan 1 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1 sdm kecap ikan.
- Dibutuhkan 1 sdm saos tiram.
- Siapkan 1 sdm minyak wijen.
- Diperlukan 1 sdm kecap asin.
- Siapkan 3 sdm kecap manis.
- Sediakan Garam Gula.
There are many regional variations on Bakmi Goreng, and this one is particularly Javanese. My colleague says that in Java, they are more likely to add sweetness to their dishes - in this case, by. Your bakmi goreng dish is ready to enjoy! Spiced Fish in Banana Leaves, Fragrant Tuna Curry, Onion and Tomato Sambal, Roasted White Eggplant, Bakmi Goreng for the husband, Nasi Goreng for me, to be followed by Fruit in Coconut Milk.
Langkah-langkah memasak Bakmi Goreng #Masakminimalis
- Rebus mi (jangan terlalu matang ya nanti lembek, yang penting udah kepisah satu helai dengan yang lain).
- Angkat mi, tiriskan, beri 1 sdm minyak goreng, aduk-aduk..
- Tumis bombay, bawang putih, merica, cabe, hingga harum, masukkan bakso, tambahkan kecap ikan, masak hingga bakso berubah warna..
- Masukkan mi, saos tiram, minyak wijen, kecap asin, kecap manis, aduk2. Tambah air sedikit agar mi benar-benar matang. (Dikit banget, cek minya udah empuk belum, kalo kebanyakan nanti jadi mi nyemek :D).
- Tambahkan telur orak arik, pokcoy dan daun bawang, masak hingga agak layu, cek rasa, sajikan :).
Rasa dari resep Bakmi goreng ini memang sangat nikmat. Membuatnya pun tak perlu keahlian khusus. Bakmi adalah salah satu jenis sajian mi yang dipopulerkan oleh pedagang-pedagang Tiongkok ke Indonesia. Bakmi juga sering disebut yamien atau yahun. Bakmi juga merupakan makanan yang terkenal terutama di daerah-daerah "pecinan" di Indonesia.
