Ikan cucut asem pedas. Saatnya mencoba masakan ikan cucut yang bercitarasa pedas dan sangat lezat kala disantap! Aneka ikan laut maupun ikan air tawar sangat banyak Ikan cucut dengan bentuk yang pipih atau ramping ini banyak sekali ditemukan di perairan Nusantara. Ikan cucut ini juga salah satu ikan yang sangat.
Kalau yang suka pedas, maka jumlah cabainya bisa ditambahkan ataupun dikurangi.
Cara Memasak Asem-Asem Ikan Cucut Asin.
Sebelum memasak ikan cucut, terlebih dahulu kita masaka bahan-bahan berupa kunyit, cabe merah, cabe hijau, bawang putih dan bawang merah yang telah diiris-iris sebelumnya sampai tercium aroma sedap.
Kawan-kawan dapat memasak Ikan cucut asem pedas hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ikan cucut asem pedas!
Bahan-bahan Ikan cucut asem pedas
- Sediakan Ikan cucut 150 gram potong dadu.
- Siapkan 4 potong dadu Tahu putih.
- Gunakan Tomat merah 1 iris2.
- Diperlukan Tomat ijo 2 iris2.
- Diperlukan Bawang merah 4 iris2.
- Diperlukan Bawang putih 3 iris2.
- Diperlukan Cabe ijo 4 iris2.
- Dibutuhkan Cabe jablay 6 iris2.
- Siapkan 2 Daun jeruk.
- Sediakan secukupnya Gula pasir.
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa.
- Siapkan Minyak utk menumis dan mengoreng.
- Siapkan Air.
Ikan Tongkol Suwir Asem Manis. image by: cookpad.com. Banyak yang menyukai ikan tongkol dan ingin memasaknya dengan menu baru. Resep ikan asam manis yang berikutnya adalah resep asin cucut asam pedas manis. Selain rasa manis dan asam, anda pun bisa menambahkan rasa pedas.
Cara memasak Ikan cucut asem pedas
- Ikan cucut rendam dlm air selama 20 menit setelah itu tiriskan lalu goreng setengah matang.
- Tahu yg sudah dipotong dadu jg goreng setengah matang.
- Tumis bawang merah, putih setelah harum msukan cabe2an juga daun jeruk dan tomat aduk2.
- Masukan ikan cucut dan tahu lalu beri gula dan penyedap rasa beri sedikit air.
- Masak hingga matang aduk2 agar tercampur rata.
Tahukah anda mengenai ikan cucut? atau pernahkah anda melihat ikan cucut ? Ikan cucut yang di ambil dari nama latin yaitu Rhizoprionodon acutus yang Pemanfaatan ikan cucut ini dapat dilakukan secara menyeluruh dengan sebagian besar organ yang terdapat pada tubuh ikan cucut. Rasa asem, pedas, dan gurih bercampur jadi satu membuat masakan ini terasa lezat. Ikan Cucut memiliki ciri khas berupa munyuk atau moncong mulut yang panjang dan runcing. Khasiat.co.id - Nama Ikan Cucut sudah tentu merupakan julukan lokal di Indonesia untuk salah Seperti makanan pedas juga bisa membuat jerawatan.
