Ikan cucut kuah santan. Tingkat kepedasan resei Ikan Cucut Kuah Santan bisa kamu sesuaikan ya. Kalau yang suka pedas, maka jumlah cabainya bisa ditambahkan ataupun dikurangi buat kamu yang nggak tahan pedas. Selamat mencoba kalau mau coba resep lainnya yang ada di Beepdo.com, maka kamu bisa melihat.
Yuk kita simak resep dan cara memasak Jangan lupa share resep Ikan Kakap Merah Kuah Kuning Tanpa Santan Yang Enak dan Gurih ini kepada seluruh pecinta kuliner, baik saudara.
Lihat juga resep Ikan Pari Asap Kuah Santan enak lainnya!
Masukkan ikan cucut dan tahu yang telah digoreng.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak Ikan cucut kuah santan hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ikan cucut kuah santan yuk!
Bahan-bahan Ikan cucut kuah santan
- Dibutuhkan 10 tusuk ikan cucut.
- Diperlukan 1 buah tahu sutra.
- Dibutuhkan 10 buah cabe mercon.
- Diperlukan 600 ml air.
- Siapkan 1 kara (65gr).
- Sediakan Minyak untuk menumis.
- Dibutuhkan Bumbu halus:.
- Dibutuhkan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan 10 buah cabe keriting.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 3 kemiri.
- Siapkan 2 lembar Daun salam.
- Siapkan Bumbu tambahan.
- Siapkan 1 sdt royco.
- Gunakan 1 sdt gula putih.
Tambahkan air sesuai selera, masukkan garam dan gula, aduk sampai rata. Resep pesmol juga bisa dikreasikan dengan tamabahan kuah santan. Paduan rasa pedan dari cabai dan gurihnya santan menyatu sempurna dengan daging ikan kembung. Tahukah anda mengenai ikan cucut? atau pernahkah anda melihat ikan cucut ?
Langkah-langkah memasak Ikan cucut kuah santan
- Goreng ikan cucut dan tahu, sisihkan.
- Tumis bumbu sampai berubah warna, masukan 1/2 santan (campur kara+air).
- Masukkan ikan cucut dan tahu yg sdh digoreng, tambahkan bumbu tambahan aduk rata.
- Masukkan sisa santan, koreksi rasa.. terakhir Masukkan cabe mercon..
Ikan cucut yang di ambil dari nama latin yaitu Rhizoprionodon acutus yang Pemanfaatan ikan cucut ini dapat dilakukan secara menyeluruh dengan sebagian besar organ yang terdapat pada tubuh ikan cucut. Manfaat Ikan Cucut juga bisa mengebalkan tubuh karena imun berjalan dengan tangguh. Anda kalau makan ikan ini bakalan terhindar dari penyakit ringan seperti Flu, maupun yang berat seperti Jantung Koroner. Membangun sistem pertahanan tubuh tidaklah semudah teorinya. Awetan ikan dengan cara diasap ini akan memberikan rasa unik nan lezat dalam masakan.
