Terong balado ikan cucut. Ikan cucut ikan yang hidupnya di air laut dan bangga karena banyak tersebar di perairan di Indonesia. Ikan cucut juga salah satu sajian masakan yang banyak diminati oleh para pecinta kuliner di Indonesia serta di Mancanegara. Ikan cucut dengan bentuk yang unik yakni pipih ini ternyata menyimpan.
Terong sangat beragam macamnya di Indonesia kita ini.
Ada sayur terong dengan bentuk bulat berwarna hijau ada juga terong yang berwarna ungu biasanya dikenal dengan terong ungu.
Lihat juga resep Terong Balado enak lainnya.
Kalian dapat menghidangkan Terong balado ikan cucut hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Terong balado ikan cucut yuk!
Bahan Terong balado ikan cucut
- Sediakan 1/4 terong ungu.
- Diperlukan 3 potong ikan cucut ukuran sedang bisa di potong lagi jadi 6 potong.
- Siapkan 7 cabe merah kriting.
- Dibutuhkan 4 rawit merah.
- Sediakan 2 siung bawang merah.
- Gunakan 1 siung bawang putih.
- Diperlukan secukupnya Penyedap, garam, gula.
- Gunakan Minyak untuk menumis dan menggoreng terong.
Tahukah anda mengenai ikan cucut? atau pernahkah anda melihat ikan cucut ? Ikan cucut yang di ambil dari nama latin yaitu Rhizoprionodon acutus yang Pemanfaatan ikan cucut ini dapat dilakukan secara menyeluruh dengan sebagian besar organ yang terdapat pada tubuh ikan cucut. Cara Membuat Resep Terong Balado Enak Khas Padang. Teman teman pasti sudah tahu dong kalau Padang terkenal dengan kelezatan berbagai macam resep masakannya.
Langkah-langkah memasak Terong balado ikan cucut
- Potong terong sesuai selera, cuci lalu goreng.
- Haluskan cabe kriting, rawit merah, bawang merah dan bawang putih.
- Tumis bumbu halus sampai matang, lalu masukan ikan cucut yg sudah di potong dan masukan terong yang sudah di goreng. Koreksi rasa dan sajikan.
Mulai dari ketupat sayur, rendang padang dan resep balado dari padang tidak hanya terkenal dan disukai warga daerah. Apalagi bahan yang digunakanny pun mudah didapatkannya, mulai dari terong, telur rebus, ayam, ikan, dan lain-lain. Salah satu resep masakan murah tersebut adalah Terong Balado. Resep Ikan Cucut Kuah Santan Pedas, Praktis dan Enak Rasanya. Resep terong balado - Mengkonsumsi makanan yang sehat itu sangat penting untuk tubuh, dengan kandungan gizi yang seimbang.
