Nasi mangut cucut tahu emes & orek + sambal terasi, ala saya 🤓. TV - Benoe memulai hari di Semarang dengan sarapan Nasi Pindang, sebenarnya Nasi Matahari semakin terik Benoe beranjak ke jalan Hariloka, disini Benoe mencari Mangut Manyung BU FAT yang legendaris sejak. Hai Start Up People, welcome to Homemade Kitchen, sebuah program yang mengangkat usaha pembuat makanan atau minuman rumahan yang unik dan kreatif serta. Ingin tahu cara masak mangut lele khas Jawa Tengah?
Bahkan sepiring nasi-pun takkan cukup sepertinya.
Ternyata Mlinjo itu tempat kuliner khas pekalongan dan sekitarnya.
Coba Pecak Ikan Cucut level sambal pedas, tahu tegal, nasi megono, aduh ciamikkk! ig.
Sobat dapat menghidangkan Nasi mangut cucut tahu emes & orek + sambal terasi, ala saya 🤓 hanya dengan menggunakan 32 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Nasi mangut cucut tahu emes & orek + sambal terasi, ala saya 🤓!
Bahan Nasi mangut cucut tahu emes & orek + sambal terasi, ala saya 🤓
- Gunakan Mangut:.
- Diperlukan 6 potong tahu putih.
- Siapkan 6 potong ikan cucut.
- Siapkan 3 buah emes/ oyong/ gambas.
- Dibutuhkan 4 siung Bawang merah.
- Gunakan 3 siung Bawang putih.
- Diperlukan 1 buah Cabe merah besar iris serong.
- Sediakan 2 lembar Daun salam.
- Gunakan 2 ruas Lengkuas.
- Siapkan 65 ml Santan instan.
- Dibutuhkan Secukupnya air.
- Sediakan Orek manis:.
- Siapkan 1 papan Tempe.
- Sediakan 1 genggam Kacang tanah.
- Siapkan 3 siung Bawang merah.
- Siapkan 2 siung Bawang putih.
- Siapkan 1 butir Kemiri.
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar.
- Diperlukan secukupnya garam dan Gula jawa.
- Sediakan sedikit Asam jawa.
- Siapkan 3 sdm kecap bango.
- Diperlukan 2 lembar Daun salam.
- Diperlukan 1/2 ruas lengkuas.
- Diperlukan Sambal:.
- Diperlukan 1 buah Tomat.
- Gunakan 2 buah Cabe merah besar.
- Siapkan 15 buah Cabe rawit.
- Dibutuhkan 7 buah cabe setan.
- Gunakan 3 siung Bawang merah.
- Diperlukan 1/2 siung Bawang putih.
- Gunakan I saset kecil Terasi abc.
- Gunakan secukupnya Garam dan gula jawa.
Seperti apa sih resep membuat mangut lele yang enak dan mudah? Mari kita simak resep berikut ini. Hidangan ikan mangut lele cocok sekali disajikan sebagai hidangan utama. Selain lezat, hidangan ini juga mudah dibuat dirumah.
Cara memasak Nasi mangut cucut tahu emes & orek + sambal terasi, ala saya 🤓
- Pertama buat mangut dulu, tahu dan cucut cuci bersih lalu digoreng. Sisihkan.
- Kupas duo bawang lalu iris tipis dan tumis sampai harum, tambahkan daun salam dan lengkuas lalu tambahkan air. Masukkan gula dan garam, tunggu sampai mendidih lalu masukan emes. Masak sampai emes setengah matang lalu tambahkan santan, tahu dan cucut, aduk pelan agar santan tidak pecah. Koreksi rasa. Tambahkan cabe merah iris. Setelah rasa pas dan emes matang. Matikan kompor dan sajikan.
- Kedua: buat orek: tempe diiris memanjang lalu. Goreng sampai matang. Sisihkan. Kacang jg digoreng dulu lalu sisihkan..
- Haluskan bumbu orek: bawang merah, bawang putih, ketumbar dan kemiri bisa diulek atau diblender. Lalu tumis sampai harum tambahkan daun salam dan lengkuas aduk sebentar lalu tambahkan air sedikit, beri garam dan gula jawa sisir. Tunggu mendidih, tambahkan kecap koreksi rasa, masukkan tempe yg sudah digoreng tadi. Aduk rata. Tunggu sampai air menyusut. Cek rasa sekali lagi lalu matikan kompor. Angkat dan sajikan.
- Ketiga kita buat sambal, tumis bahan sambal kecuali gula dan garam, dgn sedikit minyak, lalu ulek sambil ditambah garam dan gula sampai halus. Sajikan.
- Setelah semuanya selesai, tata dimeja makan, ambil piring dan nasi, lalu,,,, selamat menikmati 😃🍚🍲🍛🍹😋🤗.
Warung Bu Yayuk, Nasi Mangut dan Nasi Gudeg, Kota Semarang. Sedia Nasi mangut dan nasi gudeg dengan cita rasa khas kota Semarang. Vind stockafbeeldingen in HD voor Indonesian Traditional Food Called Nasi Mangut en miljoenen andere rechtenvrije stockfoto's, illustraties en vectoren in de Shutterstock-collectie. Sebentar lagi si kakak ulang tahun tapi masih bingung mau masak apa? Resep Mangut lele - Resep Masakan lele asap yang lezat dan enak dengan berbagai bumbu sedap Resep Mangut lele - Resep Masakan lele : resep masakan yang banyak digemari oleh Tuang manggut lele ke dalam mangkuk saji.
