Manggut ikan cucut asap. Tahukah anda mengenai ikan cucut? atau pernahkah anda melihat ikan cucut ? Jangan lupa share ya Resep Spesial Ikan Cucut Asap Masak Kecombrang Mudah dan Praktis kepada semua teman, kerabat serta keluarga tercinta anda, dan jangan lupa tentunya untuk memberikan koentar. Kampung Mangut Bandarharjo Semarang Sentra Ikan Asap.
REVIEW IKAN PARI ASAP YANG DIJUAL DIPINGGIR JALAN ♬ Planetlagu - Metrolagu.
Ikan yang menjadi bahan dasar untuk pembuatan ikan asap kami di pilih dari standart Kualitas ikan terbaik dan di kelola dengan standart penjagaan Mutu dan Kualitas yang baik.
Kami menerima pesanan dalam Quantity besar. hubungi kami via pesan singkat toko.
Teman-teman dapat menghidangkan Manggut ikan cucut asap hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Manggut ikan cucut asap!
Bahan Manggut ikan cucut asap
- Siapkan 5 ikan cucut,potong2 sesuai selera.
- Diperlukan 11/2 gelas air.
- Sediakan 11/2 gelas santan kental.
- Dibutuhkan 1/2 sendok makan gula jawa.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Minyak.
- Sediakan ~Bumbu halus:.
- Dibutuhkan 6 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1/2 sendok teh merica (sangrai).
- Dibutuhkan 1 sendok teh ketumbar (sangrai).
- Dibutuhkan 5 butir kemiri (sangrai).
- Dibutuhkan 3 buah cabe rawit (bila suka pedas).
- Diperlukan 2 cm jahe.
- Sediakan 2 cm kencur.
- Dibutuhkan 1/2 sendok teh terasi.
- Siapkan ~Bahan rempah:.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Diperlukan 1 lembar daun jeruk.
- Diperlukan 3 cm lengkuas,keprek.
- Gunakan 5 buah cabe hijau besar,iris serong.
Ikan cucut + kiprah reformasi - jardol campursari - kledung, banyuurip, purworejo. Ikan pedas, dan mangut ikan asap di Malang. Mangut ikan adalah menu makanan yang memiliki citarasa khas. Mangut ikan biasa di buat menggunakan ikan asap, kemudian dimasak kembali dengan kuah santan dan macam macam bumbu.
Cara membuat Manggut ikan cucut asap
- Rendam dengan air panas ikan cucut yang sudah di potong2,kurang lebih 10 menit,goreng,sisihkan..
- Panaskan minyak,tumis bumbu halus mpe harum,masukan daun salam,daun jeruk,lengkuas,aduk2 sampai layu..
- Tambahkan air masak hingga mendidih,masukan garam,gula aduk2..
- Masukan santal kental,masak hingga mendidih dengan api kecil,lalu masukan ikan cucut,masak hingga kuah menyatu dan agak mengental..
- Angkat dan sajikan..
Mangut panggang kali ini menggunakan bahan dasar ikan cucut. Ikan cucut atau ikan asap sangat lezat jika di masak menggunakan bumbu mangut yang kaya akan rempah-rempah. Tanpa banyak berbicara lagi mari sama-sama membuat Mangut ikan panggang. Ikan cucut merupakan jenis ikan bertulang rawan yang bentuknya pipih dan panjang. Ketika sudah diasap, ikan cucut akan Nah, itu tadi beberapa jenis ikan asap yang biasa ditemukan di pasaran.
