Sambal kentang asin cucut. Fungsi bubuk cabe adalah untuk menggantikan cabe giling. Dengan bubuk cabe kita bisa juga memasak sambal. Lihat juga resep Sambel Goreng Kentang Udang enak lainnya.
Hampir pasti menu sambal ini ada dalam setiap minyak goreng secukupnya. Uleg sampai halus bahan seperti cabe merah besar. Resep Sambal Goreng Kentang - Masyarakat Indonesia memang penyuka sambal. Kawan-kawan dapat menyiapkan Sambal kentang asin cucut hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sambal kentang asin cucut!
Bahan Sambal kentang asin cucut
- Sediakan 1/4 kg ikan asin cucut.
- Siapkan 1/4 kentang.
- Dibutuhkan 5 butir bawang merah.
- Siapkan 3 butir bawang putih.
- Gunakan 5 butir kemiri.
- Siapkan 2 buah tomat ukuran sedang.
- Gunakan 15 buah cabe merah keriting.
- Siapkan secukupnya Gula aren.
- Diperlukan secukupnya Garem.
- Gunakan secukupnya Penyedap.
Sambal seolah-olah menjadi hidangan yang tidak boleh dilewatkan karena tanpa sambal, makan jadi kurang lengkap. Sambal goreng kentang sendiri termasuk di dalam kategori hidangan yang cukup spesial karena seringkali dihidangkan saat hari raya dan perayaan-perayaan besar lainnya. Berbicara lebih lanjut tentang sajian sambal goreng kentang, maka berikut ada sebuah. Sambal peda atau yang terbuat dari ikan asin memang memiliki rasa khas yang nikmat.
Langkah-langkah membuat Sambal kentang asin cucut
- Rendam ikan asin cucut dengan air panas mendidih selama 20 menit lalu cuci bersih dengan air mengalir tiris kan lalu goreng jangan terlalu garing..
- Kupas kentang potong dadu lalu cuci dan goreng.
- Ulek semua bumbu kecuali gula,garem, penyedap rasa.
- Tumis sampai harum masukan ikan asin cucut dan kentang.
- Tambahkan air setengah gelas.
- Masukan gula,garam,penyedap.
- Biarkan sampai air menyusut dan matang jangan lupa cek rasa...
- Selamat mencoba..
Ikan kembung yang diawetkan dengan diasinkan ini selain cocok untuk dipepes, ternyata juga cocok disajikan dalam bentuk. Esok ada cod sambal kentang mabeless ni. Resep sambal goreng kentang dengan bumbu sederhana namun memiliki cita rasa Resep sambal goreng kentang merupakan resep masakan indonesia yang biasanya Tampilan dan cita rasanya yang pedas, asin, dan manis akan terasa lebih nikmat jika. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Dari sekian banyak teman nasi tersebut, kali ini IDN Times akan berbagai resep sambal goreng kentang yang mantap dan bisa kamu coba di rumah.