Ikan asin cucut balado. Makanan Ikan asin ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah. Ikan cucut ikan yang hidupnya di air laut dan bangga karena banyak tersebar di perairan di Indonesia. Ikan cucut juga salah satu sajian masakan yang banyak diminati oleh para pecinta kuliner di Indonesia serta di Mancanegara.
Dengan metode pengawetan ini daging ikan yang biasanya membusuk dalam waktu singkat dapat.
Betapa tidak, olahan ikan asin yang dipadu dengan sambal cabe ijo yang lezat akan membuat sajian ini semakin luar biasa.
Penasaran ingin tahu seperti apa resep ikan gabus asin balado cabe ijo?
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat Ikan asin cucut balado hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ikan asin cucut balado!
Bahan-bahan Ikan asin cucut balado
- Gunakan 1 ons ikan asin cucut, rendam dg air panas utk mngurangi rasa asinnya kmudian cuci.
- Gunakan 1 lbr daun salam.
- Siapkan 1 ruas lengkuas,geprek.
- Sediakan secukupnya micin (sasa), gulpas ,(jgn di tmbh garam ya krna rasanya sdah asin).
- Sediakan 1/2 buah tomat dan daun bwg potong2.
- Sediakan bumbu halus :.
- Diperlukan 1 buah cabe merah.
- Dibutuhkan 4 biji kemiri.
- Sediakan 1 siung baput.
- Gunakan 1-2 siung bamer.
- Sediakan 1 ruas jahe.
Yuk, kita simak resepnya dibawah ini. Supaya ikan asin goreng atau ikan asin balado renyah dan enak, sebaiknya bunda tidak menggunakan bawang merah dan juga tidak mencantumkan tomat dalam resepnya. Cukup menggunakan cabe merah dan bawang putih sudah cukup dan enak rasanya lho. Nah, pengertian ikan asin sendiri adalah bahan makanan yang terbuat dari daging ikan yang diawetkan dengan menambahkan banyak Jenis ikan asin favorit kamu apa nih, sobat ResepKoki?
Langkah-langkah membuat Ikan asin cucut balado
- Goreng sbntar ikan asin cucut yg sdah d rendam tdi ckup stngh mteng aja.
- Tumis smua bumbu, beri air scukupnya lalu masukan ikan asin cucutnya trakhir bumbui dg gulpas, dn micin tunggu hingga mendidih.
Eh, jangan bilang kalau kamu nggak tahu jenis ikan asin? Lihat juga resep Tumis ikan asin enak lainnya. Ikan asin memang menjadi makanan tradisional yang dikenal lezat dan murah harganya. Ikan asin banyak dijumpai di pasar-pasar Cara mengolah ikan asin juga mudah dan nggak ribet. Hanya perlu bumbu-bumbu sederhana yang ada di dapur, kamu sudah bisa.
