Sambel iwak mangut. Bisa dicoba-coba nih guyss, kuy di subscribe dan like. jangan lupa tekan tombol lonceng supaya tidak tertinggal informasi ya guys! link subscribe: https. Ikan manyung dipanggang lalu dimakan dengan nasi anget, sambel tomat bersama tempe bacem,telor rebus dan pete. Sego sambel surabaya iwak pe - cab. tangerang.
Mencicipi lezatnya kuliner mangut iwak pe dari depot prasmanan Bu Mus, Surabaya yang menggoda selera.
Ada pula menu favorit seperti, asem asem ikan bandeng, mangut atau kotokan iwak pe.
Spesial menu yang di buat khusus oleh cak uut untuk pelangan setianya, mangut/kotok'an iwak pe dan tahu tempe.
Kalian dapat menyiapkan Sambel iwak mangut hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sambel iwak mangut!
Bahan Sambel iwak mangut
- Diperlukan 3 pot iwak panggang/iwak asap manyung, pe, cucut dll.
- Sediakan 10 buah Cabe setan atw cabe keriting sesukanya.
- Siapkan 2 cm Terasi goreng.
- Siapkan secukupnya Garam ..klo aku 1 sdt krn lbh enak asin.
- Sediakan 1 sendok makan jeruk nipis...
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
Mangut merupakan sajian berkuah santan dengan bahan utama ikan dengan sensasi rasa gurih, sedikit asam dan pedas. Sedangkan iwak pe adalah ikan pari asap yang hasilkan citarasa unik dalam. Iwak pe, lazim dijadikan menu penyetan (sego sambel). Untuk sambalnya, terbuat dari tomat Diakui para pelanggan Mak Yeye, kalau warung Sego Sambel Iwak Pe Wonokromo itu sangat fenomenal.
Cara membuat Sambel iwak mangut
- Cuci bersih iwak mangut..klo sdh kering siapkan minyak goreng kmdn goreng ikan jangan terlalu kering ya, akan susah ngalusinnya klo terlalu kering..
- Sambil menunggu goreng iwaknya siapkan cobek dan haluskan cabe,garam stlh agak lembut uleg terasi sampe tercampur rata...terakhir masukkan air jeruk nipis. Campur rata...icipin asem asinnya sesuaikan dgn lidah masing2 ya.
- Uleg iwak goreng k dalam cobek dn campur rata...sesuaikn selera masung2 ya..
- Sambel mangut sdh siap. Sajikan bersama nasi hangat...lalapan timun atw daun kemangi atw sesuai selera, pelengkapnya krupuk aci hmhmmm kriuk2.
- Selamat menikmati makan siang....
- .
Inilah Cara Masak Mangut Lele Pedas yang Wajib Kamu Coba. Ingin tahu cara masak mangut lele khas Jawa Tengah? Membayangkan wangi dan begitu uniknya rasa dari mangut lele bumbu adalah. Daftar menu iwak kalen kampung flory. Mangut iku sawijining masakan arupa janganan asal saka Blora lan tlatah saubenge.
