Pecak ikan asap khas Pemalang. Resep 'pecak ikan asap' paling teruji. Tutorial memasak ikan panggang memasak pecak ikan panggang khas pekalongan. Rumah Makan Pecak Ikan Khas Kota Pekalongan.
Pecak Belut merupakan slah satu makanan khas Pemalang yang terbuat dari bahan dasar belut.
Makanan khas ini biasanya dihidangkan langsung dengan menggunakan cobek yang.
Biasanya Pecak Belut ini disajikan secara tradisional yaitu disajikan pada cobek yang dilapisi daun pisang.
Kalian dapat membuat Pecak ikan asap khas Pemalang hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Pecak ikan asap khas Pemalang!
Bahan-bahan Pecak ikan asap khas Pemalang
- Siapkan 4 pcs ikan cucut asap.
- Diperlukan 6 buah bawang putih.
- Gunakan 5 buah bawang merah.
- Diperlukan 1 potong terasi.
- Dibutuhkan 1 ruas kencur.
- Diperlukan 3 buah cabai rawit.
- Siapkan Secukupnya gula merah.
- Dibutuhkan Secukupnya garam.
Dimakan dengan nasi hangat pasti cocok untuk mengisi perut setelah seharian mengeksplor kota Pemalang. Sudah pernah mencicipi hidangan pecak ikan lele khas Betawi? Itu lho, hidangan olahan ikan lele yang dibuat dengan bumbu saus kacang dan santan yang Ingin tahu seperti apa resep membuat sajian pecak ikan lele khas Betawi? Mari kita langsung simak saja resep mudahnya berikut ini.
Cara membuat Pecak ikan asap khas Pemalang
- Goreng ikan cucut asap sampai kering. Angkat dan tiriskan.
- Kupas bawang merah,bawang putih..
- Goreng terasi jangan terlalu lama.lalu angkat.
- Goreng kencur, bawang merah, bawang putih, dan cabai. Setengah 5menit di goreng lalu angkat dan tiriskan.
- Uleg semua bahan kecuali ikan asap. Lalu tambahkan gula merah dan garam secukupnya..
- Masukan ikan asap kedalam sambal dan geprek ikan jangan terlalu keras. Baluri ikan dengan sambal.
- Pecak ikan asap khas pemalang siap disantap. Lebih enak dimakan dengan nasi hangat..
Ikan Asap Sambel Pecak Peudeuus Poll. Bahas Teknik Pengasapan Ikan Bandeng Khas Dari Sidoarjo. Resep Balado Ikan Asap Ikan Panggang. Sambal pecak khas Betawi kali ini menggunakan kacang tanah goreng yang ditumbuk. Citarasanya pun jadi semakin kuat dan 'dalam'.
