Tahu Goreng Isi Sayuran dan Udang. Goreng tahu hingga kering, kemudian buang isi putihnya. Resep tahu isi ebi hanya menggunakan kulit tahu saja. Giling halus bawang merah dan bawang putih, setelah itu tumis hingga muncul aroma harum.
LUMPIA GORENG ISI UDANG DAN AYAM CRISPY
HOMEMADE STREETFOOD SPRINGROLL Bahan: - Kulit Tahu goreng yang diisi dengan dua macam jamur dan sayuran.
Seperti Touge dan wortel atau anda bisa menambahkan udang.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan Tahu Goreng Isi Sayuran dan Udang hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tahu Goreng Isi Sayuran dan Udang yuk!
Bahan Tahu Goreng Isi Sayuran dan Udang
- Sediakan 10 bh tahu kulit.
- Siapkan 2 bh wortel potong halus.
- Siapkan 3 lbr daun kol potong2 tipis.
- Gunakan 1 btg bawang daun potong2.
- Gunakan 10 ekor udang kuliti (ops).
- Dibutuhkan Secukupnya kaldu bubuk/ penyedap rasa.
- Sediakan Secukupnya gula dan garam.
- Dibutuhkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Gunakan 1 sdm maizena + 5 sdm air. larutkan.
- Siapkan Bumbu :.
- Diperlukan 3 siung bawang merah iris2.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih iris2.
- Gunakan 1 siung udang kering (ebi) cuci haluskan.
- Dibutuhkan Bahan kulit :.
- Siapkan 10 sdm tepung terigu (80gr).
- Dibutuhkan 2 sdm tepung beras.
- Sediakan Sejumput garam.
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa (ops).
- Siapkan Secukupnya air.
Dan di santap bersama Sambal Terasi atau cabe rawit. Dichannel saya ini anda bisa juga melihat bagaimana cara membuat Tahu Kulit. Bila anda ingin lebih jelasnya silahkan lihat video ini. Lihat juga resep Tahu goreng ungkep enak lainnya!
Langkah-langkah memasak Tahu Goreng Isi Sayuran dan Udang
- Siapkan bahan.
- Tumis bumbu hingga harum masukkan udang aduk sisihkan. Masuk wortel beri air secukupnya sampai wortel matang. Masukkan kol daun bawang dan udang, aduk rata tuang larutan maizena, agar bumbu menyatu dan tdk berair. Koreksi rasa. Angkat. Bahan isi selesai..
- Cuci tahu dan peras perlahan agar tidak robek kulitnya. Sayat salah satu sisinya. Keluarkan isi tahu bagian putihnya, aduk dengan sayuran masukkan kembali kedalam tahu, padatkan. Lakukan sampai selesai. Sisihkan..
- Aduk rata bahan kulit tuang air sedikit2 agar didapat adonan yang pas kentalnya. Celupkan tahu, goreng dalam minyak panas hingga matang. Siap disajikan. Selamat mencoba..
Sajikan dan nikmati enaknya hidangan roti goreng isi sayuran sebagai cemilan sehat di rumah, berikut ini adalah resep yang akan dapat anda simak. Setelah matang dan harum, anda akan dapat menuangkan ayam ke dalamnya dan aduk-aduk dengan merata semua sajian ini hingga berubah. Tahu dikenal dengan nama yang berbeda-beda di Asia, ada yang menyebutnya tofu, namun orang China sendiri menyebutnya doufu. Masukkan tahu, toge, wortel dan kapri. Goreng satu sendok demi satu sendok hingga kuning kecoklatan.
