Ikan bakar pedas manis. Rasanya yang pedas dan manis sanggup menggugah selera makan seluruh anggota keluarga. Resep ikan bakar pedas manis ini bisa dipraktekkan sendiri karena cukup mudah dan tidak memakan banyak biaya. Resep ikan nila bakar dan saus kecap manis pedas?
Kalau di bulan Ramadan, menu ini bakal cocok banget sebagai menu buka. Ikan bakar biasanya disajikan dengan nasi putih dan kecap manis yang dituangkan di atas irisan cabai dan bawang merah. Sementara itu, ikan bakar Minangkabau (Padang), serta sebagian besar Sumatera dan Semenanjung Malaya, biasanya lebih pedas dengan kuning kemerahan karena. Sobat dapat memasak Ikan bakar pedas manis hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ikan bakar pedas manis!
Bahan Ikan bakar pedas manis
- Sediakan 1 ekor ikan kue ukuran 600 gram.
- Dibutuhkan 1/2 buah jeruk nipis.
- Dibutuhkan secukupnya Minyak goreng.
- Dibutuhkan 1 sdm gula.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Diperlukan Bumbu halus:.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Diperlukan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 5 buah cabe merah keriting.
- Diperlukan 2 buah cabe rawit merah.
- Siapkan 3 butir kemiri.
Sebenarnya, acara bakar ayam atau bakar ikan di malam pergantian tahun bukan merupakan tradisi budaya asli bangsa kita. Selain itu, pemilihan kecap manis atau kecap pedas yang akan digunakan untuk membuat bumbu ayam bakar kecap pedasnya juga harus benar benar diperhatikan. Kami sajikan untuk anda resep membuat ikan lele bakar bumbu pedas manis berikut ini. Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Lele Bakar Pedas Manis yang Mudah, Enak, Spesial dan Gurih.
Langkah-langkah membuat Ikan bakar pedas manis
- Bersihkan ikan, belah, lumuri jeruk nipis dan garam. Kerat-kerat badan ikan dengan jarak 2-3 cm supaya bumbu meresap sempurna ke dalam daging..
- Haluskan bumbu halus. Tumis bumbu. Lumuri pada ikan..
- Panggang ikan dengan dibolak-balik. Setelah dibalik lumuri lagi dengan bumbu. Ulangi 2x balik tiap sisi ikan (dilumuri bumbu 2x tiap sisi ikan). Habiskan bumbu yang ada untuk 1 ikan..
Umumnya perpaduan ikan bakar dengan bumbu rempah-rempah akan menghasilkan kombinasi rasa yang enak, gurih, pedas, serta manis bercampur menjadi satu. Pastinya untuk membuat ikan bakar ini kamu dapat memilih ikan yang segar. Ikan Bakar Gurame Pedas Manis siap dihidangkan. Resep ikan bakar di Manado itu punya sebutan yang unik. Mereka menyebutnya "ikan sekali mati" disebabkan rasa segar dan gurih yang mewakili kelezatan jenis masakan ikan apa pun.