Ayam Ungkep Goreng Manis.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan Ayam Ungkep Goreng Manis hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Ungkep Goreng Manis!
Bahan-bahan Ayam Ungkep Goreng Manis
- Siapkan 1 ayam kampung atau boiler.
- Dibutuhkan 7 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 buah sereh.
- Siapkan Bahan halus.
- Siapkan 1.5 buku jari lengkuas.
- Diperlukan 4 buah kemiri.
- Gunakan 8 bawang merah.
- Diperlukan 5 bawang putih.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Diperlukan Garam.
- Sediakan Gula.
- Diperlukan Merica.
- Dibutuhkan 1 buah gula merah.
Langkah-langkah membuat Ayam Ungkep Goreng Manis
- Bersihkan ayam.
- Haluskan bumbu halus dan cek rasa.
- Rebus ayam berserta bumbu halus dan daun jeruk serta sereh yg telah dimemarkan, hingga air sesat.
- Goreng dalam minyak panas.
- Tiriskan.
