Cara Memasak Lumpia Tahu Goreng yang Enak!

Kumpulan Resep Masakan INDONESIA.

Lumpia Tahu Goreng. Lumpia are various types of spring rolls commonly found in Indonesia and the Philippines. Lumpia are made of thin paper-like or crepe-like pastry skin called "lumpia wrapper" enveloping savory or sweet fillings. It is often served as an appetizer or snack, and might be served deep fried or fresh (unfried).

Lumpia Tahu Goreng Karena sudah sore, jadi kali ini kami akan membagikan resep camilan yang simpel-simpel saja. Di antara kalian, siapa hayo yang suka sama lumpia goreng? Daun Bawang, wortel, Telur Ayam, kaldu bubuk instan', Tahu, Minyak Goreng, Kulit Lumpia Khamidah Fajri. Sobat dapat membuat Lumpia Tahu Goreng hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Lumpia Tahu Goreng yuk!

Bahan-bahan Lumpia Tahu Goreng

  1. Diperlukan 4 buah tahu putih ukuran sedang, hancurkan.
  2. Dibutuhkan 3 buah wortel, serut.
  3. Siapkan 1 batang daun bawang, iris halus.
  4. Siapkan 1 butir telur.
  5. Gunakan 2 sdt kaldu jamur.
  6. Siapkan 1 sdt merica.
  7. Dibutuhkan Secukupnya garam.
  8. Sediakan 10 lembar kulit lumpia.
  9. Diperlukan Secukupnya minyak goreng.
  10. Dibutuhkan Bumbu Halus ::.
  11. Siapkan 3 butir bawang merah.
  12. Diperlukan 2 siung bawang putih.
  13. Gunakan Bahan Perekat ::.
  14. Dibutuhkan 2 sdm tepung terigu.
  15. Dibutuhkan 3 sdm air.

Okelah, akhirnya aku buatin yang sederhana aja. Copas resep dari @dee_devina (IG) Pas ku coba resepnya bener bener mantab, suka banget yang isinya banyak seperti ini. Apalagi yang penggemar sayuran pasti sukakk. Lihat juga resep Lumpia Goreng Spaghetti Udang enak lainnya.

Langkah-langkah memasak Lumpia Tahu Goreng

  1. Siapkan wadah, campur semua bahan kecuali kulit lumpia, minyak goreng dan bumbu perekat. Aduk rata. Sisihkan..
  2. Ambil selembar kulit lumpia, lalu isi dengan 1 sdm adonan isi, lalu lipat dan rekatkan dengan bahan perekat. Sisihkan. Lakukan sampai semua adonan habis..
  3. Panaskan minyak goreng, lalu goreng lumpia hingga matang dan berwarna kecoklatan. Angkat, tiriskan..
  4. Sajikan hangat..

Lihat juga resep Dimsum dan lumpia kulit tahu ayam udang enak lainnya! Isi untuk Lumpia tidak kaku harus rebung dengan wortel, akan tetapi bisa yang lainnya, seperti seafood, bihun, sayur, daging, pasta, tahu, udang dan lain-lain. Secara tradisional dan yang pertama kali muncul memang Lumpia dengan isi rebung, namun seiring berjalannya waktu isian Lumpia makin variatif. ResepMedia.com - Siapa yang tak kenal lumpia? Kudapan berbentuk seperti gulungan kulit yang crunchy namun menawarkan kejutan aneka macam isi di dalamnya ini dikenal sebagai makanan khas Semarang.