Ayam + Tahu Goreng Ungkep. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali Mau tahu seperti apa resep dan cara pembuatannya? Untuk lebih jelasnya bisa menyimak ulasan Resep Ayam Goreng Ungkep. Ketika suatu makanan di ungkep dengan bumbu dan rempah yang.
Cara Membuat Tahu Ungkep Goreng Tepung.
Bahan : Bumbu halus Ada baiknya anda melihat resep masakan yang super enak yaitu tahu ungkep goreng tepung.
Seperti yang kita ketahui bahan pokok dari resep masakan ini adalah tahu.
Kalian dapat menghidangkan Ayam + Tahu Goreng Ungkep hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam + Tahu Goreng Ungkep yuk!
Bahan Ayam + Tahu Goreng Ungkep
- Sediakan 10 buah Tahu.
- Gunakan Jeruk Nipis.
- Siapkan 2 sdm ketumbar (diulek kasar).
- Gunakan 2 lbr daun salam.
- Dibutuhkan 2 lbr daun jeruk.
- Diperlukan Secukupnya garam (-+ 2 sdm).
- Diperlukan Secukupnya Kaldu bubuk (aku pakai -+ 2 sdm).
- Dibutuhkan 2 sdm Gula pasir (kebetulan aku pakai gulaku yg sachet jd kupakai 2 sachet).
- Diperlukan Susu UHT (1 cangkir).
- Dibutuhkan secukupnya Air.
- Siapkan Minyak untuk menumis (secukupnya).
- Diperlukan Bumbu yg dihaluskan:.
- Sediakan 5 siung Bawang Merah.
- Gunakan 4 siung Bawang Putih.
- Sediakan 1 Ruas Kunyit agak besar.
- Dibutuhkan 1 batang Sereh (ambil yg putihnya).
Resep Ayam Goreng Balado - Hari ini masak menu favorit keluargaku, yaitu resep ayam goreng balado. Biasanya kalau masak ayam goreng bumbu balado ini aku ungkep ayamnya di malam hari. Suara.com - Ayam ungkep, masakan atau olahan daging ayam dengan cara direbus terlebih dahulu memakai bumbu rempah-rempah, menjadi salah satu jenis masakan populer di Indonesia. Goreng ayam hingga kecokelatan, atau bisa disimpan untuk stok.
Langkah-langkah memasak Ayam + Tahu Goreng Ungkep
- Cuci bersih Ayam, lumuri jeruk nipis, lalu tiriskan.
- Cuci bersih Tahu lalu tiriskan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, sereh (kecuali daun jeruk daun salam & ketumbar).
- Panaskan minyak, tumis bumbu yg dihaluskan (bawang merah, bawang putih, kunyit & sereh), daun salam & daun jeruk. Tumis sampai harum lalu masukkan Ayam, tumis sampai tercampur rata..
- Masukkan Air & Susu UHT sampai ayam terendam. (saya pakai susu UHT supaya Ayam lbh empuk dan gurih rasanya). Biarkan sampai air menyusut..
- Setelah air agak menyusut setengahnya masukkan Tahu, garam, gula, & Kaldu bubuk. Aduk hingga semua bumbu menyatu dan meresap. Diamkan hingga Ayam dan Tahu matang & air menyusut. Jangan terlalu kering..
- Setelah air agak menyusut matikan kompor. AYam & Tahu Ungkep siap di goreng..
- Goreng ayam dan tahu hingga matang kecoklatan. Angkat sajikan dipiring. Ayam dan tahu siap di santap bersama teman-temannya..
Ayam goreng gurih ini juga merupakan salah satu resep masakan rumahan yang digemari anak-anak hingga orang tua. Rasanya yang lezat menjadikan makanan tersebut bisa dimakan dalam segala suasana, baik untuk sarapan, makan siang ataupun makan malam. Untuk membuat ayam goreng bumbu ungkep sangat mudah. Anda hanya membutuhkan beberapa bahan-bahan seperti bawang merah, bawang putih, kemiri Untuk menambah kelezatan rasa, Anda bisa menambahkan air kelapa. Ingin tahu resep lengkap dan cara.
