Telur tahu goreng saus sereh. Tahu dan telur banyak mengandung protein yang baik juga untuk pertumbuhan anak-anak. Tahu dan telur harganya relatif murah dibandingkan daging sapi. Tahu merupakan makanan kaya protein yang sangat baik untuk tubuh.

Sambal goreng ati telur puyuh. foto: Instagram/@dapursicongok. Kemudian goreng dan tiriskan lalu sisihkan. b. Campurkan telur, tahu yang sudah digoreng, irisan daun bawang, kecap asin, lada dan aduk hingga rata. Kamu dapat memasak Telur tahu goreng saus sereh hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Telur tahu goreng saus sereh!

Bahan Telur tahu goreng saus sereh

Siapkan 5 Telur rebus.
Siapkan 150 g Tahu kuning/putih, potong dadu kecil.
Dibutuhkan 2 buah Tomat besar.
Sediakan 1 Sereh.
Diperlukan 2 Batang bawang.
Sediakan Garam.
Gunakan Merica.
Gunakan 1 sdt Bubuk bawang putih/ 2siung bawang putih halus.
Siapkan 3 sdm Minyak.
Dibutuhkan 1 sdm Tepung maizena cair/100mLair pasta.

Panaskan wajan untuk menggoreng, goreng telur hingga semua adonan habis, sisihkan. Tahu telur wajib ada buat kamu yang ingin melengkapi eksplorasi kuliner khas Jawa Timur. Resep Tahu Telur, Jawaban Kerinduan Kuliner Khas Jawa Timur. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Cara membuat Telur tahu goreng saus sereh

Goreng tahu dan telur yang telah dibagi dua, sisihkan... Kalau ga mau kuning telur lepas2 terus, bisa kamu goreng pakai campuran basah tepung instan dikit saja.
Tumis sereh - daun bawang - bawang putih halus - tomat.
Tambah bumbu halus seperti garam merica dll sampai rasa pas.
Masukan tahu, aduk2 sampai rata.
Tambahkan air sekitar 30mL + tepung maizena atau 100mL air rebusan pasta, aduk sesekali sampai mengental.
Bisa dimasukan telur dan dicampur jadi satu, atau langsung sajikan telur dipiring dan tuang saus diatasnya.

Saus kecap: Goreng cabai rawit merah dan bawang putih hingga kecokelatan. Tahu Telur Pop adalah resep modifikasi penganan asal Semarang. Tahu makin gurih karena ada telur asin dalam adonan tepungnya. Cara membuat Tahu Saus Telur Asin. Cuci tahu hingga bersih, kemudian potong tahu berbentuk kotak-kotak kecil.