Tempe goreng tepung. Lihat juga resep Tempe goreng tepung kilat enak lainnya. Tempe goreng tepung atau kalau di Semarang disebut Mendoan ini jadi salah satu makanan favorit keluarga saya. Selain potongan tempe yg harus tipis, takaran tepung yg pas, minyak banyak dan harus panas menjadi kunci penting dalam proses pembuatannya.
Selain itu, tempe goreng tepung jadi jadi favorit semua orang. Tapi cita rasanya akan menurun kalau tempe goreng tepung hasilnya keras atau malah lembek setelah dingin. Nah, itu tandanya kita salah dalam menggunakan tepung. Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak Tempe goreng tepung hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tempe goreng tepung yuk!
Bahan Tempe goreng tepung
- Dibutuhkan Tempe iris tipis lebar.
- Diperlukan Daun bawang.
- Sediakan Seledri.
- Sediakan Air.
- Sediakan Bumbu Halus :.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Sediakan Ketumbar.
- Gunakan Sedikit kunyit.
- Dibutuhkan Bumbu Pelapis :.
- Gunakan 6 sdm tepung terigu.
- Gunakan 2 sdm tepung beras.
Simak tips berikut ini agar tempe goreng tepung kita renyah walau sudah dingin. Perbandingan Tepung Beras dan Tepung Terigu TRIBUNNEWS. COM - Tempe goreng tepung kerap menjadi pilihan utama sebagai camilan. Tidak heran jika pedagang yang menjadi tempe goreng jadi produk utama langsung laris manis.
Cara membuat Tempe goreng tepung
- Potong tempe tipis lebar. Sisihkan..
- Uleg bumbu halus. Campur dengan bahan pelapis tepung terigu+tepung beras+daun bawang dan seledri, garam dan penyedap (bila suka). Beri air sedikit demi sedikit sampai kekentalannya pas.
- Celupkan tempe ke bumbu pelapis...goreng sampai matang. Nikmati selagi hangat dengan cabai rawit. Mantapz😊.
Haiii haiii Welcome cooking with me. Hari ini, saya ingin kongsikan resepi Tempe Goreng Rangup yang sangat sedap. Saya bercuti hari ini kerana masih tidak sihat, namun saya gagahkan diri untuk memasak memikirkan telah lama dapur Azie tidak berasap dan blog Azie Kitchen tidak menampilkan resepi baru. Hari ini juga saya langsung tidak duduk dalam aircond. Selain itu, tempe goreng tepung jadi jadi favorit semua orang.