Tahu Tempe Goreng. This is a Malaysian/Singapore vegetarian dish. 'Sambal Goreng' is made of Soya Bean Cake (Tahu or Tau Kwa), Fermented Soya Bean cake (Tempe), Long beans and spices. Simmered in an aromatic coconut based gravy to perfection, this dish is so delicious served with steamed white rice. Tahu & tempe goreng, menu yang ga pernah ngebosenin.
Panaskan minyak goreng secukupnya dengan api sedang. Goreng tahu dan tempe sampai matang dan berwarna kuning keemasan. Catatan: Tahu goreng is a generic name for any type of fried tofu in Indonesia, it can be mildly fried or deep fried, plain or battered. Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat Tahu Tempe Goreng hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tahu Tempe Goreng yuk!
Bahan-bahan Tahu Tempe Goreng
- Siapkan 1 Bungkus Tahu.
- Gunakan 1/2 Potong Tempe Daun.
- Siapkan Haluskan.
- Gunakan 2 Bawang Putih.
- Siapkan 1 Sendok Kecil Garam.
- Dibutuhkan 75 ml Air Putih.
In Indonesia, tahu goreng is usually eaten with sambal kecap a kind of sambal hot condiment made from kecap manis (sweet soy sauce) and chopped chili peppers and shallots. Some variant might uses peanut sauce with chili instead.. Lihat juga resep Tahu goreng tepung enak lainnya. Tahu adalah makanan sumber protein paling banyak digemari.
Cara memasak Tahu Tempe Goreng
- Pertama siapkan bumbu yang akan dihaluskan. Uleg terlebih dahulu 2 bawang putih dan 1 sendok kecil garam hingga lembut. Jika sudah baru diberikan air. Diaduk hingga rata.
- Cuci dam potong tempe tahu sesuai selera. Masukan kedalam mangkuk. Kemudian tuangkan bumbu yg sudah dibikin tadi. Diamkan kurang lebih 10 menit. Agar bumbu meresap..
- Sudah 10 menit diredam. Baru deh digoreng..
- Selamat menikmatiš¤¤.
Rasa tahu yang lembut serta harga yang murah menjadi sebabnya. Tahu juga dapat diolah menjadi berbagai masakan. Salah satu cara paling mudah adalah menggoreng. Berikut resep untuk menghasilkan tahu goreng yang garing. Tempe goreng juga kerap disisakan untuk jadi camilan diwaktu berikutnya.