Tempe goreng mercon / sambel pedas. Cemilan pedas dengan cara membuat yang praktis, resep tahu dan tempe mercon atau tempe melet goreng tepung renyah crispy dengan isi sambal yang hot juga menjadi menu kekinian. Resep membuat tempe goreng mercon super pedas yang lagi ngehits ini bisa kamu terapkan di rumah. Sesuai namanya, bahan dasar makanan ini terbuat dari tempe dan cabai.
Yuk simak cara membuat tempe mendoan tersebut di sini.
Kemudian, sajikan hangat-hangat bersama cubitan pedas sambal kecap.
Untuk membuat sambal kecap diperlukan cabai rawit yang diiris kecil-kecil dan.
Sobat dapat membuat Tempe goreng mercon / sambel pedas hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tempe goreng mercon / sambel pedas yuk!
Bahan-bahan Tempe goreng mercon / sambel pedas
- Diperlukan 1 papan tempe (bagi menjadi 8, dilobangi bagian tengahnya).
- Siapkan Bahan sambal:.
- Sediakan 5 buah cabai rawit (bisa ditambah).
- Gunakan 5 buah cabai merah keriting.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1 batang daun bawang (bisa skip).
- Sediakan secukupnya Garam.
- Gunakan Bahan tepung:.
- Siapkan 100 g tepung terigu (saya pakai segitiga biru).
- Diperlukan 2 siung bawang putih (parut).
- Diperlukan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Gunakan 1/4 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Diperlukan secukupnya Air.
Selain oseng-oseng mercon, kamu juga dapat menemukan warung sego sambel. Sambal goreng ati ayam tempe tahu. foto: Instagram/@widyhartono. Biasanya sambal goreng tempe ini dipadukan dengan kacang tanah maupun teri yang kecil. Rasa dari masakan ini adalah gurih, manis, asin, dan pedas.
Cara membuat Tempe goreng mercon / sambel pedas
- Siapkan bahan-bahan. Awali memasak dengan membaca basmalah dan berdoa. (Semoga sehat dan bahagia selalu, dll).
- Goreng bahan sambal kecuali garam sampai matang. Angkat. Tambahkan garam, uleg sampai halus. Masukkan dalam bolongan tempe. Sisihkan..
- Campur semua bahan tepung, aduk rata. Keenceran adonan tergantung selera, saya memakai yang sedikit tebal..
- Panaskan minyak. Goreng tempe yang telah dibalur tepung sampai kecoklatan. Angkat..
- Sajikan dengan doa, dan cinta. 🖤.
Sambal goreng tempe kering ini bisa bertahan lama loh. Sedikit cerita pengalaman saya waktu masih kuliah dan ngekos saya biasa membawa. Cemilan pedas dengan cara membuat yang praktis, resep tahu dan tempe mercon atau tempe melet goreng tepung renyah crispy dengan isi sambal yang hot juga menjadi menu kekinian. Sambel goang atau sambal goang adalah sambal yang diolah dengan bahan-bahan yang masih mentah, jadi pedasnya benar-benar menggigit Makan terasa kurang jika tidak ada sambal pedas yang menemani. Maka dari itu yuk coba dibuat sambal goang dadakan khas Sunda yang mudah.
