Tempe Goreng. Probably the simplest and most popular way to prepare tempeh in Indonesia. The tempeh is sliced and seasoned in a mixture of ground garlic, coriander seeds and salt, and then deep fried in palm oil. The tempe might be coated in batter prior to frying, or directly fried without any batter.
Cut the tempeh cake lengthwise in half.
Tempe goreng tepung ini akan lebih lezat jika dinikmati saat renyah.
Nah, kali ini bisa disimak beberapa tips untuk membuat tempe goreng tepung tidak lagi keras dan renyah meskipun sudah dingin. *Goreng kering tempe dan sisihkan *Haluskan cabai, bawang merah/putih dan tambahkan asam jawa *Tumis bumbu yang dihaluskan masukan daun salam, sambal tercium aroma harum bumbu masak *Tambahkan kecap manis, gula dan garam secukupnya. *Masukan tempe goreng aduk merata sampai tempe diselimuti bumbu sambal goreng, ingat gunakan api kecil.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan Tempe Goreng hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tempe Goreng!
Bahan Tempe Goreng
- Diperlukan 1 papan tempe.
- Sediakan 2 sdt tepung beras.
- Diperlukan 1 sdm ketumbar.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Diperlukan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
Tempe goreng lada garam ini bisa dijadikan pilihan jika anda bosan dengan hidangan tempe goreng biasanya. Itulah aneka resep tempe goreng bumbu gurih yang bisa anda buat di rumah dengan mudah. Sajian tempe goreng ini bisa menjadi menu pilihan jika anda ingin menikmati sajian tempe goreng yang berbeda dari biasanya. This is a Malaysian/Singapore vegetarian dish. 'Sambal Goreng' is made of Soya Bean Cake (Tahu or Tau Kwa), Fermented Soya Bean cake (Tempe), Long beans and spices.
Langkah-langkah membuat Tempe Goreng
- Potong tempe sesuai selera, uleg semua bumbu hingga halus..
- Tambahkan sedikit air lalu masukkan tepung beras, aduk rata. Usahakan cair, jangan kental..
- Ambil tempe, lumuri dengan bumbu bolak balik. Goreng hingga coklat keemasan..
Simmered in an aromatic coconut based gravy to perfection, this dish is so delicious served with steamed white rice. Resep Tempe Goreng Renyah dapat menjadi menu pilihan camilan vegetarian. Tak sekedar sebuah resep tempe goreng renyah gurih, keripik tempe ini juga dijamin tahan lama. Menggunakan Kobe Tepung Tempe Kriuk, Bunda tak perlu tambahkan banyak bumbu dan perasa untuk menyajikan tempe goreng enak ini. Tempe goreng juga kerap disisakan untuk jadi camilan diwaktu berikutnya.
