Tempe Goreng Tepung Bumbu Ketumbar. Kali ini kita bikin jadi lebih lezat dengan resep tempe goreng tepung ketumbar ini. Lihat juga resep Tempe Goreng Tepung Bumbu Ketumbar enak lainnya. Larutan tepung, aduk rata tepung terigu protein sedang,tepung sagu,garam, merica bubuk, ketumbar bubuk, dan kaldu ayam bubuk.
Resep Membuat Tempe Goreng Tepung yang Renyah Abis!
Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan rekomendasi resep tempe goreng tepung yang krenyes-krenyes dan cara membuatnya yang mudah.
Sama seperti tempe goreng tepung nya, tahu yang digoreng ini juga dilumuri dengan bumbu mendoan yang diberi dengan rajangan daun bawang atau daun kucai.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan Tempe Goreng Tepung Bumbu Ketumbar hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tempe Goreng Tepung Bumbu Ketumbar yuk!
Bahan-bahan Tempe Goreng Tepung Bumbu Ketumbar
- Siapkan 10 bungkus tempe bentuk segitiga.
- Diperlukan Adonan pencelup:.
- Dibutuhkan 12 sdm terigu.
- Dibutuhkan 2 sdm Tepung tapioka.
- Sediakan 1/2 sdt baking powder.
- Gunakan 1 sdt Garam.
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdt kaldu jamur.
- Dibutuhkan 1 sdt Ketumbar bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdm Bawang putih bubuk.
- Sediakan 2 batang Daun bawang, iris tipis.
- Siapkan Secukupnya air dingin.
Mau mendo setengah matang atau crispy tergantung selera masing masing. Aneka Resep Masakan dengan Bahan Ketumbar. Berbeda dengan tempe goreng tepung lainnya, mendoan digoreng setengah matang sehingga permukaannya tidak kering dan garing. Siapkan mangkuk lebar, masukkan tepung terigu, tepung maizena, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, kaldu bubuk, dan garam.
Cara membuat Tempe Goreng Tepung Bumbu Ketumbar
- Gunakan tempe fresh. Buka pembungkusnya..
- Campur semua adonan pencelup hingga menjadi adonan kental. Air dimasukkan sedikit demi sedikit. Aduk rata..
- Celupkan satu persatu tempe segitiganya lalu goreng dengan minyak panas sedang hingga kekuningan..
- Sajikan panas² bersama cabai rawit hijau segar..
Cara membuat: - Haluskan bumbu - Campurkan tepung beras, tepung terigu, dan bumbu yang telah dihaluskan. Larutkan dengan air - Tambahkan irisan daun bawang pada adonan tepung - Celupkan tempe pada adonan tepung. Goreng setengah matang - Tiriskan dan sajikan selagi hangat bersama. Mendol tempe memang nikmat, apalagi dengan kreasi aroma ketumbar didalamnya akan semakin menjadikan hidangan ini lebih istimewa. Nah, bagi anda yang penasaran ingin tahu seperti apa resep dari sajian mendol tempe aroma ketumbar khas Jawa Timur maka mari simak informasi menariknya.
