Ayam Goreng Asam Manis. Cara Membuat Ayam Goreng Asam Manis Yang Enak Dan Lezat #lukmanfamily #caramembuat #resep. Lihat juga resep Ayam saus asam manis enak lainnya. Resep Ayam Asam Manis - Ayam menjadi bahan makanan yang enak diolah menjadi berbagai hidangan.
Cara membuat ayam goreng tepung asam manis: Potong daging ayam secara memanjang.
Potong semua sayuran menjadi bentuk dadu.
Campurkan tepung terigu, garam , backing powder, merica halus dan bawang putih bubuk dalam mangkuk besar.
Teman-teman dapat menghidangkan Ayam Goreng Asam Manis hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Goreng Asam Manis!
Bahan-bahan Ayam Goreng Asam Manis
- Diperlukan 500 gram ayam siap olah.
- Dibutuhkan 1 buah bawang bombay (iris memanjang).
- Dibutuhkan 1 buah cabe merah (iris memanjang).
- Dibutuhkan 1 batang daun bawang.
- Sediakan 5 sdm saus sambal.
- Diperlukan 6 sdm saus tomat.
- Gunakan 1 sdt saus tiram.
- Diperlukan 1/2 sdt kunyit halus.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng, gula dan garam.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 1/2 sdt merica halus.
Gulingkan ayam dalam telur lapisi dalam tepung lalu. Cara Membuat Resep Ayam Asam Manis dengan nanas mudah. Salah satu bahan makanan yang paling populer di negara kita adalah daging ayam. Mungkin teman teman lebih sering mendengar ayam goreng mentega, resep ayam rica-rica, resep ayam kecap, ayam asam pedas, ayam pedas.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Asam Manis
- Ayam di cuci bersih kemudian diberi kunyit dan garam aduk rata, lalu diamkan selama 15 menit..
- Goreng ayam dengan api sedang kemudian angkat setelah di rasa cukup matang.
- Panaskan minyak di wajan lalu tumis bawang bombay hingga layu. Masukkan bumbu halus dan aduk sampai mengeluarkan aroma wangi..
- Tambahkan sambal, saos tomat dan saos tiram. Aduk rata dan tambahkan air secukupnya..
- Masak selama kurang lebih 5 menit lalu masukan ayam yang sudah di goreng, kemudian tambahkan daun bawang dan irisan cabe merah. Aduk rata.
- Koreksi rasa. Tambahkan gula dan garam atau penyedap jika suka dan masak hingga kuah mengental. Sajikan.
Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Goreng ayam hingga berwarna kuning keemasan, angkat sisihkan. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Goreng ayam ke dalam minyak panas sedang hingga matang dan bewarna kuning kecoklatan. Goreng daging ayam dalam minyak goreng panas hingga tempak.
