Ayam Goreng Asam Manis. Cara Membuat Ayam Goreng Asam Manis Yang Enak Dan Lezat #lukmanfamily #caramembuat #resep. Lihat juga resep Ayam saus asam manis enak lainnya. Resep Ayam Asam Manis - Ayam menjadi bahan makanan yang enak diolah menjadi berbagai hidangan.
Cara membuat ayam goreng tepung asam manis: Potong daging ayam secara memanjang.
Potong semua sayuran menjadi bentuk dadu.
Campurkan tepung terigu, garam , backing powder, merica halus dan bawang putih bubuk dalam mangkuk besar.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat Ayam Goreng Asam Manis hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Goreng Asam Manis yuk!
Bahan-bahan Ayam Goreng Asam Manis
- Dibutuhkan 1 kg ayam bagian paha.
- Dibutuhkan 5 siung bawang putih (cincang).
- Siapkan 1 cm jahe (cincang).
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Sediakan 5 lembar daun jeruk (buang tulang duannya).
- Diperlukan 1 buah bawang bombay.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Diperlukan 7 batang cabai rawit merah (sesuai selera).
- Siapkan Saus tomat.
- Diperlukan Minyaj wijen.
- Dibutuhkan Saus tiram.
- Siapkan Kecap manis.
- Diperlukan Garam.
- Sediakan Gula.
- Dibutuhkan Kaldu bubuk.
Gulingkan ayam dalam telur lapisi dalam tepung lalu. Cara Membuat Resep Ayam Asam Manis dengan nanas mudah. Salah satu bahan makanan yang paling populer di negara kita adalah daging ayam. Mungkin teman teman lebih sering mendengar ayam goreng mentega, resep ayam rica-rica, resep ayam kecap, ayam asam pedas, ayam pedas.
Cara memasak Ayam Goreng Asam Manis
- Bersihkan ayam, lalu siapkan ayam dengan garam dan jeruk nipis. Diamkan..
- Siapkan semua bahan. Untuk menumis..
- Siapkan minyak panas, goreng ayam hingga kecoklatan. Lalu tiriskan..
- Siapkan minyak untuk menumis, tumis bawang putih dan daun jeruk hingga harum, masukkan bawang bombay, cabai rawit merah, saus tomat, kecap manis, saus tiram, gula, garam, kaldu bubuk. Aduk rata. Tambahkan air. Test rasa..
- Setelah rasa sudah pas, masukkan ayam yang telah digoreng. Aduk rata. Setelah rata, masukkan daun bawang. Matikan api dan aduk rata. Siap disajikan..
Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Goreng ayam hingga berwarna kuning keemasan, angkat sisihkan. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Goreng ayam ke dalam minyak panas sedang hingga matang dan bewarna kuning kecoklatan. Goreng daging ayam dalam minyak goreng panas hingga tempak.
