Ayam goreng asam manis. Cara Membuat Ayam Goreng Asam Manis Yang Enak Dan Lezat #lukmanfamily #caramembuat #resep. Lihat juga resep Ayam saus asam manis enak lainnya. Resep Ayam Asam Manis - Ayam menjadi bahan makanan yang enak diolah menjadi berbagai hidangan.
Cara membuat ayam goreng tepung asam manis: Potong daging ayam secara memanjang.
Potong semua sayuran menjadi bentuk dadu.
Campurkan tepung terigu, garam , backing powder, merica halus dan bawang putih bubuk dalam mangkuk besar.
Kawan-kawan dapat menyiapkan Ayam goreng asam manis hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam goreng asam manis yuk!
Bahan-bahan Ayam goreng asam manis
- Sediakan 1 kg ayam.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 3 butir kemiri.
- Siapkan ketumbar.
- Gunakan kunyit.
- Diperlukan jahe.
- Dibutuhkan lengkuas.
- Diperlukan serai.
- Gunakan garam.
- Siapkan penyedap.
- Siapkan asam jawa.
- Dibutuhkan gula pasir.
- Diperlukan air.
Gulingkan ayam dalam telur lapisi dalam tepung lalu. Cara Membuat Resep Ayam Asam Manis dengan nanas mudah. Salah satu bahan makanan yang paling populer di negara kita adalah daging ayam. Mungkin teman teman lebih sering mendengar ayam goreng mentega, resep ayam rica-rica, resep ayam kecap, ayam asam pedas, ayam pedas.
Cara membuat Ayam goreng asam manis
- Cuci bersih ayam lalu potong menjadi beberapa bagian.
- Haluskan bawang putih, kemiri,ketumbar,kunyit.setelah halus geprek jahe, lengkuas dan serai.
- Siapkan kuali untuk mengungkep ayamnya terlebih dahulu lalu tambahkan daun salam dan tunggu sampai air ungkepan ayamnya mendidih baru tambahkan garam,penyedap,gula pasir dan asam jawa..
- Tunggu beberapa menit sampai ayamnya empuk lalu tiriskan dan diamkan beberapa menit untuk digoreng.
- Siapkan minyak goreng ayam dengan api sedang,tunggu beberapa menit lalu angkat dan siap disajikan.
Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Goreng ayam hingga berwarna kuning keemasan, angkat sisihkan. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Goreng ayam ke dalam minyak panas sedang hingga matang dan bewarna kuning kecoklatan. Goreng daging ayam dalam minyak goreng panas hingga tempak.
