Ayam Goreng Asam Manis. Cara Membuat Ayam Goreng Asam Manis Yang Enak Dan Lezat #lukmanfamily #caramembuat #resep. Lihat juga resep Ayam saus asam manis enak lainnya. Resep Ayam Asam Manis - Ayam menjadi bahan makanan yang enak diolah menjadi berbagai hidangan.
Cara membuat ayam goreng tepung asam manis: Potong daging ayam secara memanjang.
Potong semua sayuran menjadi bentuk dadu.
Campurkan tepung terigu, garam , backing powder, merica halus dan bawang putih bubuk dalam mangkuk besar.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan Ayam Goreng Asam Manis hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Goreng Asam Manis!
Bahan-bahan Ayam Goreng Asam Manis
- Sediakan 1/2 potong dada ayam.
- Diperlukan tepung terigu.
- Gunakan tepung maizena.
- Sediakan 1 butir telur (pakai putihnya saja).
- Sediakan 1/2 bh nanas (jgn yg terlalu matang).
- Gunakan saus tomat.
- Sediakan 1 bks saus tiram.
- Dibutuhkan 1 sdt lada bubuk.
- Gunakan secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya gula pasir.
- Sediakan 1 bh bawang bombay.
- Siapkan 2 bh bawang putih.
- Gunakan 3 bh bawang merah.
- Diperlukan 1 bh cabai hijau besar.
- Diperlukan daun bawang.
- Dibutuhkan 200 ml air.
Gulingkan ayam dalam telur lapisi dalam tepung lalu. Cara Membuat Resep Ayam Asam Manis dengan nanas mudah. Salah satu bahan makanan yang paling populer di negara kita adalah daging ayam. Mungkin teman teman lebih sering mendengar ayam goreng mentega, resep ayam rica-rica, resep ayam kecap, ayam asam pedas, ayam pedas.
Cara membuat Ayam Goreng Asam Manis
- Fillet ayam, lalu rendam dg saus tiram & lada diamkan 15-30mnt.
- Buat adonan crispy dg celupkan ayam fillet ke dlm tepung terigu, lalu kocokan putih telur, terakhir tepung maizena, sampai selesai dan goreng.
- Untuk saus asam manis, tumis triple bawang beri garam gula dan air. Masukkan saus tomat aduk terakhir masukkan nanas, irisan cabai hijau besar dan daun bawang, aduk sebentar lalu angkat.
- Siapkan ayam fillet crispy goreng td ke piring siap saji, siram saus asam manis di atasnya..
- Sy lebiih suka pakai nanas yg agak banyak, kerna asamnya lebih segar. Bisa di tambah cuka jika kurang asam..
Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Goreng ayam hingga berwarna kuning keemasan, angkat sisihkan. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Goreng ayam ke dalam minyak panas sedang hingga matang dan bewarna kuning kecoklatan. Goreng daging ayam dalam minyak goreng panas hingga tempak.
