Ayam Goreng Asam Manis. Cara Membuat Ayam Goreng Asam Manis Yang Enak Dan Lezat #lukmanfamily #caramembuat #resep. Lihat juga resep Ayam saus asam manis enak lainnya. Resep Ayam Asam Manis - Ayam menjadi bahan makanan yang enak diolah menjadi berbagai hidangan.
Cara membuat ayam goreng tepung asam manis: Potong daging ayam secara memanjang.
Potong semua sayuran menjadi bentuk dadu.
Campurkan tepung terigu, garam , backing powder, merica halus dan bawang putih bubuk dalam mangkuk besar.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan Ayam Goreng Asam Manis hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Goreng Asam Manis yuk!
Bahan-bahan Ayam Goreng Asam Manis
- Dibutuhkan 400 gr ayam filet.
- Siapkan 3 siung bwg putih cincang.
- Diperlukan 2 butir telor.
- Siapkan 1,5 sdt lada bubuk.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Siapkan 8 sdm tepung bumbu.
- Gunakan minyak untuk menggoreng.
- Siapkan bahan saus :.
- Gunakan 1 buah bwg bombay.
- Gunakan 1 siung bwg putih.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Gunakan 4 sdm saus tomat.
- Siapkan 1 sdm maizena.
- Dibutuhkan air.
Gulingkan ayam dalam telur lapisi dalam tepung lalu. Cara Membuat Resep Ayam Asam Manis dengan nanas mudah. Salah satu bahan makanan yang paling populer di negara kita adalah daging ayam. Mungkin teman teman lebih sering mendengar ayam goreng mentega, resep ayam rica-rica, resep ayam kecap, ayam asam pedas, ayam pedas.
Langkah-langkah memasak Ayam Goreng Asam Manis
- Cuci bersih ayam lalu potong filet. Lumuri bwg putih cincang, lada bubuk dan garam, diamkan 30 menit. Masukkan ke telur yg dikocok lepas, lalu balurkan ke tepung bumbu, goreng hingga matang..
- Cara bikin saus, tumis bwg bombay dan bwg putih sampai harum. Masukkan tomat dan saus tomat, tambahkan garam dan air. Masukkan maizena yg sudah dilarutkan dg air. Koreksi rasa lalu Aduk sampai matang. Lalu siramkan ke ayam tepung yg sudah digoreng. Sajikan..
Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Goreng ayam hingga berwarna kuning keemasan, angkat sisihkan. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Goreng ayam ke dalam minyak panas sedang hingga matang dan bewarna kuning kecoklatan. Goreng daging ayam dalam minyak goreng panas hingga tempak.
