Ayam goreng tepung saos asam manis. Bahan-bahan: - Dada ayam potong kotak-kotak kecil - Tepung terigu - Tepung sajiku/sesuai selera - Garam - Lada - Jeruk nipis - Bawang putih (haluskan). Bahan sambal: - Wortel potong memanjang korek api - Bawang bombai rajang - Bawang. Dada ayam, Nanas, Jeruk nipis, Bawang merah, Bawang putih, Bawang bombai, Cabe merah, Saos sambal.
Campurkan tepung terigu, garam , backing powder, merica halus dan bawang putih bubuk dalam mangkuk besar.
Gulingkan ayam dalam telur lapisi dalam tepung lalu.
Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho.
Sobat dapat menyiapkan Ayam goreng tepung saos asam manis hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam goreng tepung saos asam manis yuk!
Bahan-bahan Ayam goreng tepung saos asam manis
- Sediakan 4 potong ayam lalu dipotong² kecil lg baru dicuci bersih.
- Diperlukan 1 buah jeruk nipis.
- Dibutuhkan secukupnya garam.
- Sediakan 1 bks tepung bumbu sajiku.
- Diperlukan minyak goreng.
- Diperlukan bumbu yg ditumis :.
- Gunakan 2 siung bawang merah di iris tipis.
- Sediakan 1 siung bawang putih di iris tipis.
- Diperlukan 1 buah tomat dibelah 4.
- Dibutuhkan 1 buah cabe merah besar potong kecil serong.
- Dibutuhkan saos tomat botolan.
- Sediakan saos sambal botolan.
- Gunakan secukupnya gula dan garam.
Ayam Goreng Tepung : Langkah awal lumuri potongan ayam fillet dengan garam, merica bubuk dan bawang putih, diamkan sebentar. Jangan Lewatkan : Resep Ayam Judes (Ayam Masak Sambal Judes Pedas). Demikian halnya dalam membuat saus asam manis, ada yang pakai tomat segar. Goreng adonan tepung ayam hingga berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng tepung saos asam manis
- Ayam yg udah dipotong kecil2..dilumuri dgn jeruk nipis dan garam. sisihkan dan diamkan sebentar sampai meresap..
- Kemudian stlh beberapa menit. ayam tadi lumuri dgn tepung bumbu sampai habis..lalu goreng sampai matang dan kecoklatan.angkat dan sisihkan..
- Tumis bwg merah,bwg putih smpai harum. lalu masukkan tomat dan cabe iris,aduk rata..
- Masukkan sdkit air lalu tambahkan saos tomat dan saos sambal..aduk sampai mendidih..baru tambahkn gula dan garam...
- Kemudian masukkan ayam tepung td..aduk rata sebentar sampai tercampur rata ayam dan bumbunya..baru angkat dan sajikan selagi hangat..
Ayam goreng kalasan adalah salah satu varian olahan ayam khas dari daerah kalasan, tepatnya di daerah Sleman Begitu juga jika kita membuat ayam goreng yang dipadu dengan bumbu kecap manis. Berbicara menegani resep udang goreng tepung, mungkin anda bisa mencoba resep berikut yang ebrnama udang goreng tepung saus tiram Menu ini sangat lezat dengan menyuguhkan citarasa perpaduan antara udang goreng tepung dengan saus asam manis. Pengolahan saos asam manis bila ingin terasa lebih pedas bisa ditambahkan cabai rawit atau cabe Tepung yang digunakan untuk pengental umumnya tepung sagu atau tepung kentang. Saus asam manis juga digunakan pada masakan ayam, daging sapi, atau daging babi yang digoreng tidak. parsley chop Cara membuat Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis Kocok telur dan sisihkan. Siapkan tepung serba guna dalam wadah tersendiri.
