Ayam ungkep goreng tepung. Bumbu Ayam Goreng Tepung yang Dihaluskan. Aduk rata ayam, bawang putih, merica, kaldu bubuk dan garam. Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky !
Nah, jika sudah matang, kamu bisa sajikan ayam goreng tepung ini dengan saus sambal atau saus tomat. Agar lebih awet lagi kriuk-nya, simpan ayam ke dalam. Bumbu Ungkep Ayam dan Resepnya untuk Persiapan Puasa/Foto: dok. detikFood. Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak Ayam ungkep goreng tepung hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam ungkep goreng tepung yuk!
Bahan Ayam ungkep goreng tepung
- Sediakan 1/2 kg ayam.
- Siapkan secukupnya tepung bumbu sajiku.
- Siapkan bumbu ungkep.
- Gunakan 1 sdm ketumbar.
- Diperlukan 1 sdt garam.
- Dibutuhkan 2 lbr daun salam.
- Dibutuhkan 1 buah serai memarkan.
Menu masakan yang satu ini seolah tak lekang oleh waktu. Selain penggemarnya cukup banyak, variasi olahannya pun semakin berkembang dari waktu ke waktu. Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia. Jika anda sudah pernah menyantap Ayam Goreng Mbok Berek atau Ayam Goreng Nyonya Suharti, pasti anda sudah kenal dengan sajian Ayam berbalut tepung yang yummy dan crunchy ini.
Cara memasak Ayam ungkep goreng tepung
- bersihkan ayam lalu ungkep dengan bumbu yang sudah dihaluskan dan tambahkan daun salam dan serai.
- ungkep hingga matang lalu angkat dan lumuri dengan tepung bumbu.
- goreng hingga agak garing lalu sajikan:).
- selamat mencoba yaa.
When Indonesians mention ayam goreng (fried chicken), what we really mean is ayam ungkep, and you can use the term interchangeably. Ungkep translates to braising, and the name reflects the fact that what we fry is not raw chicken, but chicken that has been braised in a pot of broth filled with spices. Angkat dan ayam siap diolah sesuai kebutuhan. Ayam ungkep kuning bisa digoreng dalam minyak banyak yaa mbaaa.oya.yg ayam goreng terasi rasanya enak.cma penyakit biasaa nih di "ayam tepung". Kali ini kami akan membahas resep ayam ungkep goreng.