Ayam Popcorn Asam Manis. Mau masak sendiri untuk hidangan arisan di rumah? Chicken popcorn asam manis. foto: Instagram/@rinihasrita. Ayam popcorn sambal manis, hidangan yang mudah tapi gerenti sedap.
Cukup potong ayam menjadi seukuran pop corn, balur dengan tepung, masak hingga matang.
Kreasi ayam yang satu ini cocok dijadikan sebagai pelengkap lauk atau camilan.
Sekilas tampilan ayam kuluyuk memang mirip dengan ayam asam manis.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat Ayam Popcorn Asam Manis hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Popcorn Asam Manis!
Bahan Ayam Popcorn Asam Manis
- Diperlukan 1/2 kg ayam fillet (potong kotak2).
- Siapkan 2 butir telor (kocok lepas).
- Gunakan 2 siung bawang putih (geprek kemudian cincang halus).
- Siapkan 1 buah bawang bombay (iris kotak2).
- Dibutuhkan 2 sdm saos tiram.
- Diperlukan 4 sdm saos tomat.
- Sediakan 4 sdm saos cabe.
- Gunakan 1 buah paprika hijau (iris kotak2).
- Dibutuhkan 5 buah cabe merah keriting (iris2).
- Dibutuhkan secukupnya Air.
- Sediakan Tepung bumbu siap pakai.
Namun, hidangan favorit yang biasa Anda temui saat bersantap di resto China ini menggunakan buah nanas. Resep ayam popcorn dari potongan kecil fillet dada ayam berbalur tepung bumbu. Mudah dan kamu takkan lagi berpikir dua kali untuk bikin sendiri. Ayam goreng popcorn (chicken popcorn) atau ayam pop tepung ini banyak macam-macamnya, diantaranya ada chicken popcorn cfc, chicken popcorn korea, chicken popcorn shihlin (Taiwan Crispy Chicken) atau ayam goreng Taiwan, chicken popcorn cabe garam, chicken popcorn asam manis.
Cara membuat Ayam Popcorn Asam Manis
- Celupkan potongan ayam ke telur, kemudian gulingkan satu2 ke tepung bumbu sambil diremas2.
- Tumis bawang putih dan bombay, setelah wangi masukkan cabe,paprika, saos tiram, saos tomat, saos cabe, dan air, masak hingga mengental kemudian masukkan ayam popcorn aduk2 sebentar lalu sajikan.
Kalau di telusuri konon resep ayam koloke saus asam manis punya julukan ayam kuluyuk berasal dari orang cina yang ingin menyebutkan kruyuk-kruyuk ketika perut lapar. Karena orang cina pengucapan huruf R nya kurang jelas, sehingga terdengar menjadi kuluyuk. Ayam popcorn sambal manis, hidangan yang mudah tapi gerenti sedap. Ketulan isi ayam yang bersalut tepung digoreng rangup, kemudian disalut pulak dengan kuah sambal yang pekat pedas dan manis. Cara membuat popcorn manis sekarang ini semakin banyak dicari orang dari berbagai kalangan.
