Ayam Crispy Saus Asam Manis. Pada video kali ini kita akan berbagi resep steak ayam crispy saus asam manis. Sebenarnya sudah pernah share video steak ya tapi kita ingin share steak ini Saus saya lebih suka manis gurih ya agar nyambung sama steak yang gurih jadi dibanyakin gulanya. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain.
Resep Ayam Asam Manis - Ayam menjadi bahan makanan yang enak diolah menjadi berbagai hidangan.
Saus asam manis berfungsi serbaguna dan multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk cocolan berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah kriuk garing, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi.
Kalau di telusuri konon resep ayam koloke saus asam manis punya julukan ayam kuluyuk berasal dari orang cina yang ingin menyebutkan kruyuk-kruyuk ketika perut lapar.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat Ayam Crispy Saus Asam Manis hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Crispy Saus Asam Manis yuk!
Bahan-bahan Ayam Crispy Saus Asam Manis
- Dibutuhkan 1 kg dada ayam, potong Dadu.
- Dibutuhkan 2 Scht tepung bumbu Serbaguna (Saya pake Sasa).
- Diperlukan 1 buah tomat.
- Gunakan 3 Siung Bawang Merah.
- Diperlukan 4 Siung Bawang Putih.
- Gunakan 1 bulat Bawang Bombay.
- Siapkan 1 sdm tepung maizena.
- Dibutuhkan 1/2 gelas air.
- Siapkan 1 Sdm Penyedap rasa.
- Siapkan 1 Sdt Gula.
- Sediakan 1 Sdm saus tiram (Optional).
- Dibutuhkan Secukupnya Saos Tomat.
- Diperlukan Secukupnya Saos Sambal.
- Sediakan Secukupnya Minyak Goreng.
Gunakan api sedang ya Bunda, yang bertujuan agar ayam matang merata crispy dan tidak cepat gosong. Ikan Krispi Asam Manis sekarang dapat Bunda nikmati dirumah tanpa perlu beli ke restoran lagi! Resep Ayam Crispy Saos Asam manis ini adalah resep keluarga yg cara bikin nya mudah dan cepat. Lihat juga resep Ayam saus asam manis enak lainnya. Главная.
Langkah-langkah memasak Ayam Crispy Saus Asam Manis
- Panaskan minyak di wajan, Buat dua adonan untuk memasak ayam crispy, siapkan satu adonan basah dan satu adonan kering dari tepung bumbu. Masukan ayam ke adonan basah lalu ke adonan kering, ulang sebanyak 2x lalu masak di minyak panas sampai matang, kemudian sisihkan..
- Iris bawang merah, bawang putih, bawang bombay dan tomat. Tambahkan cabe rawit jika ingin rasanya pedas..
- Siapkan mangkuk kecil, masukan tepung Maizena dan Air lalu kocok menggunakan sendok sampai maizena larut..
- Panaskan sedikit minyak, tumis semua bawang yg sudah diiris, setelah wangi bawang keluar masukan irisan tomat, lalu masukan saos tomat dan saos sambal secukupnya. Tambahkan saos tiram. Aduk, kemudian masukan adonan basah maizena dan Masukan penyedap rasa juga gula. Aduk terus sampai saus mengental dan mendidih. Tes rasa...
- Setelah tes rasa saus dan cocok dengan lidah, masukan ayam crispy lalu aduk bersamaan sampai semua ayam terkena saus. Dan siap disajikan dengan nasi hangat..
Resep Tofu Crispy Saus Asam Manis Pedas. Resep ayam saus asam manis, maknyuusss. Chicken Duck Ayam Bebek Beef Pork Sapi Babi Fish Shrimp Udang Egg Tofu Telur Tahu Rice Pasta Potato My Recipe > Fish-Shrimp-Seafood > . Udang Goreng Crispy Dengan Saus Asam Manis Sajian selagi hangat dengan saus asam manisnya. Ayam asam manis merupakan makanan khas Kanton yang sering ditemui di menu restoran china.
