Bakwan jagung kriuk. Bahan membuat bakwan Jagung : - Jagung Manis - Tepung terigu - Telur - Daun Bawang (kalau ada) Bumbu Halus : - Bwg Putih - Bwg Merah - Lada - Garam. Rahasia bakwan jagung yang garing dan kriuk adalah sedikit tepung beras dan cara menggorengnya. Adonan bakwan dituangkan melebar agar nantinya bisa matang dengan permukaan yang renyah.
Lagi malas masak buat hidangan makan malam atau makan siang, tetapi bingung juga nanti anak anak dan suami mau.
Bakwan jagung, salah satu makanan favorityang sepertinya tak pernah habis-habisnya saya modifikasi resepnya.
Mulai dari resep a la Ibu saya yang sering dibuat beliau ketika saya masih kecil di Paron.
Sobat dapat menyiapkan Bakwan jagung kriuk hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bakwan jagung kriuk yuk!
Bahan Bakwan jagung kriuk
- Sediakan Bahan.
- Siapkan 1 buah jagung manis.
- Diperlukan 1 buah wortel.
- Siapkan 100 gr kubis.
- Diperlukan 3 btg daun bawang.
- Gunakan 6 sdm munjung terigu serbaguna.
- Gunakan 3 sdm tepung beras.
- Diperlukan 2 sdm tepung siap saji.
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
- Siapkan Bumbu.
- Dibutuhkan 1 sdt bawang putih bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Diperlukan 1/4 sdt kaldu jamur.
- Diperlukan Secukupnya air.
Campur jagung sisir, tepung terigu, telur ayam, santan, cabai, daun seledri, gula pasir, dan bumbu halus aduk rata. Baca juga: Resep Bakwan Teri Jengki, Murah Meriah. RESEP PERKEDEL JAGUNG atau Bakwan Jagung. Untuk menghasilkan bakwan yang teksturnya kriuk pun cukup mudah.
Cara membuat Bakwan jagung kriuk
- Cuci dan bersihkan jagung manis, wortel, kubis dan daun bawang, iris tipis, sisihkan.
- Tambahkan bumbu dan tepung, aduk rata. Masukkan air, aduk rata sampai kental.
- Panaskan minyak dalam wajan hingga siap untuk menggoreng. Masukkan adonan dengan menggunakan sendok sesuai selera.
- Masak hingga matang dan kecoklatan. Angkat, sajikan..
- Selamat mencoba 🥰.
Haluskan bumbu, ulek jagung muda yang telah disisir halus bersama bumbu halus. Secara umum, bahan utama resep bakwan jagung renyah terdiri dari jagung pipil, tepung terigu Tapi bahan bisa juga ditambahkan untuk modifikasi lain misalnya seperti lebih pedas atau lebih kriuk. Membuat resep bakwan jagung tidaklah sulit berikut ni adalah langkah adalah daftar resep #Bakwan Jagung Kriuk #Bakwan jagung sayur kriuk #Bakwan Jagung Wuenak #Perkedel aka. Bakwan jagung - Indonesian corn fritters. Bakwan jagung corn fritters are a beloved street snack in Indonesia, but they're actually super easy to whip up at home.
