Pastel ayam renyah. Resep Pastel Ayam Renyah dan Gurih. Resep pastel goreng isi ayam renyah pastel goreng isi ayam ini sering kita jumpai di penjual kue jalanan. rasanya enak dan renyah. resep dan cara. Resep pastel kentang ayam keju dan renyah #resep masakan youtube.
Isian sama seperti isian Lemper Ayam, tapi di gongseng lebih.
Jajanan pastel yang enak dengan lapisan kulitnya yang renyah memberikan sensasi nikmat tersendiri disetiap gigitannya.
Bahan bahan Resep Pastel Goreng Renyah.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan Pastel ayam renyah hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pastel ayam renyah yuk!
Bahan-bahan Pastel ayam renyah
- Sediakan Bahan Isian.
- Gunakan 2 buah wortel uk kecil, potong dadu kecil lalu rebus.
- Diperlukan 300 gr ayam fillet, rebus cincang.
- Diperlukan 1 buah kentang, potong dadu kecil rebus.
- Dibutuhkan 1 batang daun bawang, iris.
- Dibutuhkan 4 siung bawang merah,haluskan.
- Sediakan 3 siung bawang putih,haluskan.
- Siapkan 1 sdt merica.
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 2 sdt gula.
- Diperlukan 1 sdt garam.
- Siapkan 2 butir telur rebus, potong jd @12.
- Sediakan Bahan Kulit.
- Sediakan 300 gr tepung terigu.
- Diperlukan 75 gr margarine.
- Sediakan 100 ml air.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
Cara Membuat Pastel Ayam yang Lezat - Berbagai kombinasi pastel ayam berikut bisa lho dijadiin temen saat santai bareng keluarga. Cara membuat pastel ayam yang lezat ternyata nggak sulit. Tambahkan wortel serta ayam yang telah disuwir- suwir sebelumnya. Lihat juga resep Mini Pastel Simple enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Pastel ayam renyah
- Isian : tumis duo bawang sampai harum, masukkan semua bahan lainnya kecuali telur rebus, masak sampai matang, sisihkan.
- Kulit : campur tepung dan margarine, lalu masukkan air sedikit2 sambil di campur sampai rata dan uleni sampai kalis, bagi jadi 17 bulatan.
- Ambil 1 kulit, pipihkan,beri isian dan telur lalu lipat dan cubit2 pinggirnya,punya saya kurang tipis nggilingnya 🤭tapi tetep renyah juga ga keras.
- Goreng.
Berisikan ayam dan beberapa sayuran seperti wortel dan kentang dengan tambahan irisan telur rebus di dalamnya, membuat pastel menjadi hidangan yang enak dan mengenyangkan. Pastel ayam is a popular snack (jajanan pasar) throughout Indonesia. Traditional pastel ayam is deep-fried until golden brown and crispy but you can bake or air-fried the pastel for a healthier version. Sajikan pastel ini dengan pelengkap lainnya seperti sambal kacang atau cabe rawit hijau segar, bisa juga dengan cocolan saus sambal. Ada berita soal rahasia membuat kulit pastel yang renyah banget.
