Dadar jagung/bakwan jagung kriuk. Lihat juga resep Reecook @Lely bunda Arkanaya bakwan jagung kriuk enak lainnya! Lihat juga resep Dadar jagung atau bakwan jagung kriuk kriuk enak lainnya! Resep Dadar Jagung Pedas-Manis-Kriuk (Bakwan Jagung), gampil! (🇮🇩).
Tapi di sini nggak ada kuncinya T.
T Pakai bahan seadanya deh yaa, tapi tetep enak kriuk!
Manfaatin hasil panen si jagung manis Source: dapur Lse kurniawan #AudisiDutarecook #LseSQUAD Fimela.com, Jakarta Bakwan termasuk salah satu jenis gorengan yang cocok dijadikan lauk dan pas juga dinikmati sebagai kudapan teman minum teh atau kopi.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak Dadar jagung/bakwan jagung kriuk hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Dadar jagung/bakwan jagung kriuk yuk!
Bahan-bahan Dadar jagung/bakwan jagung kriuk
- Gunakan 2 buah jagung manis sisir.
- Gunakan 2 sdm tepung beras (aku pakai tepung sajiku).
- Gunakan 4 sdm tepung terigu.
- Gunakan Totole.
- Siapkan 1/2 sdt lada putih.
- Gunakan 1 sdt Gula.
- Gunakan 1/2 sdt Garam.
- Diperlukan 10 Cabe rawit.
- Sediakan Secukupnya daun bawang iris.
Kita bisa menggunakan ragam sayur untuk membuat bakwan yang gurih dan renyah. Untuk menghasilkan bakwan yang teksturnya kriuk pun cukup mudah. Resep Bakwan Jagung Udang - Bakwan jagung yang punya julukan dadar jagung, empal jagung, ote-ote dan Perkedel Jagung merupakan salah satu gorengan favorit. Rasanya yang enak, empuk dan kriuk, asik banget dimakan bersama cabai rawit atau dicocolin ke saus pedas.
Cara membuat Dadar jagung/bakwan jagung kriuk
- Cuci jagung lalu Sisir jagung manis. sisihkan.
- Haluskan bumbu dan masukan jagung.tumbuk kasar agar tidak meletup saat d goreng.
- Masukan ke dalam wadah.tambahkan tepung beras (sy pakai sajiku) dan trigu. Serta irisan daun bawang.
- Tambahkan 1 telor.. Aduk rata. Lalu goreng di api bkecil.
- Goreng smpai kecoklatan dan angkat. Tiriskan.
- Bakwan siap di sajikan dgn saos..
Jika menginginkan bakwan yang renyah, hilangkan telur dan goreng melebar. Bisa juga dimodifikasi dengan tambahan udang dan sayuran lainnya. Resep Bakwan Jagung - Gorengan merupakan makanan favorit banyak orang. Rasanya yang gurih selalu bikin nagih. Apalagi bakwan, makanan yang terbuat dari campuran tepung terigu dan sayur ini gak membuat kamu merasa bersalah untuk makan gorengan kan Toppers.
