Tempe goreng tepung tetap garing walau sudah Berjam jam. Simak tips berikut ini agar tempe goreng tepung kita renyah walau sudah dingin. Perbandingan Tepung Beras dan Tepung Terigu. Soalnya tepung beras bisa membuat hasil tempe goreng tepung jadi renyah.
Resep tempe goreng tepung renyah dan gurih, sebenarnya saya lebih suka tempe goreng renyah.
Bagi saya itu terasa lebih gurih dan bisa bertahan lebih lama sehingga dapat membuat banyak dan dapat Satu papan tempe dibagi menjadi dua, kemudian iris setipis mungkin untuk lebih cepat garing.
Berbeda dengan tempe goreng tepung lainnya, mendoan digoreng setengah matang sehingga permukaannya tidak kering dan garing.
Teman-teman dapat memasak Tempe goreng tepung tetap garing walau sudah Berjam jam hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tempe goreng tepung tetap garing walau sudah Berjam jam!
Bahan-bahan Tempe goreng tepung tetap garing walau sudah Berjam jam
- Dibutuhkan 1 papan tempe.
- Siapkan 1 bungkus Royco ayam.
- Diperlukan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 1 siung bawang merah.
- Sediakan 1 SDM ketumbar.
- Dibutuhkan 3 buah kemiri.
- Siapkan 1/4 kg tepung terigu.
- Diperlukan 6 sendok makan sagu.
- Siapkan Secukupnya air.
Kondisinya yang agak lembek membuat mendoan paling pas disantap kala masih panas, karena ketika dingin tempe terlihat lunglai dan terasa agak eneg. Tepung disarankan yang protein tinggi yah. Karena dari puluhan kali bikin ayam tepung, yang paling awet crispy-nya ya Begitu juga saat saya trial pake terigu pro rendah. Hasilnya renyah, crunchy dan putih walau sudah matang juga.
Langkah-langkah membuat Tempe goreng tepung tetap garing walau sudah Berjam jam
- Uleg bawang putih, bawang merah, kemiri dan ketumbar.
- Setelah halus taro di wadah lain, tambahkan tepung terigu, air dan Royco.
- Aduk sampai rata, setelah rata tambahkan 6 SDM sagu. Kemudian aduk lagi hingga rata.
- Koreksi rasa adonan apakah kurang asin, atau keasinan.
- Setelah adonan agak sedikit kental masukan tempe ke adonan tersebut.
- Diamkan biar meresap hingga 2 menit.
- Sambil menunggu meresap. Panaskan minyak goreng diatas kompor dengan api sedang.
- Setelah panas, masukkan tempe yang sudah di adonin kedalam minyak panas.
- Biarkan semua tertutup minyak. Goreng hingga warna berubah menjadi kecoklatan.
- Angkat, saring dan hidangkan.
- Dengan sambel kecap lebih enak dimakan dengan nasi hangat.
Resep Membuat Tempe Goreng Tepung yang Renyah Abis! Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan rekomendasi resep tempe goreng tepung yang krenyes-krenyes dan cara membuatnya yang mudah. Sama seperti tempe goreng tepung nya, tahu yang digoreng ini juga dilumuri dengan bumbu mendoan Tetapi walaupun begitu, tetap saja untuk membuat resep tempe mendoan seenak dan selezat Ketebalan tempe ini pas sekali kalau dibalut dan dilumuri dengan tepung bumbu mendoan. Tapi gak apalah, ikan lele kan bagus. Cara goreng tahu isi crispy, butuh perhatian yang cukup detail agar kulit tahu bisa garing dalam Banyak yang menggunakan resep isi tahu dengan aneka isian mentah dicampur tepung terigu.
