Mendoan Versi Garing. Rahasia Resep Cara Membuat Tempo Mendoan Crispy dan Mendo Setengah Matang Lengkap Dengan Bumbu Tempe Mendoan Asli Purwokerto Yang. Mendoan sangat cocok dinikmati saat masih hangat. Kamu yang penyuka pedas, bisa Berikut ini beberapa resep dan cara membuat tempe mendoan yang super enak, seperti yang dilansir brilio.net.
Tempe mendoan merupakan makanan yang terbuat dari tempe yang diiris tipis, dilumuri Umumnya pengrajin tempe mendoan atau penjual tempe ini menggunakan tempe yang memang khusus dibuat.
Mendoan kriuk adalah inovasi atau pengembangan dari mendoan.
Mendoan kriuk panas tersebut semakin nikmat disantap jika dicolekkan ke sambal kecap, atau dimakan bersama cabai rawit.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak Mendoan Versi Garing hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Mendoan Versi Garing yuk!
Bahan-bahan Mendoan Versi Garing
- Dibutuhkan 1 papan Tempe (uk.sedang hrg 3rb an).
- Sediakan 3 bh Bawang Putih.
- Diperlukan 1 bh Kemiri.
- Dibutuhkan 1 sdt Ketumbar.
- Dibutuhkan 8 sdm Terigu (munjung).
- Diperlukan 2 sdm Tapioka.
- Dibutuhkan 1 btg Daun Bawang (iris tipis).
- Sediakan 1 sdt Kaldu Bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt Garam.
- Siapkan Secukupnya Air.
- Diperlukan Minyak Goreng Secukupnya utk menggoreng.
Lihat juga resep Orek Tempe Garing enak lainnya! jav versi panjang. anak dan ibu … CHANEL GARING. Tempe mendoan memang jarang dijual di tukang gorengan. Biasanya, olahan tempe yang satu ini punya gerobak tersendiri.
Langkah-langkah memasak Mendoan Versi Garing
- Tempe dipotong slice agak tipis atau sesuai selera..
- Haluskan bawang putih, kemiri & ketumbar. Siapkan wadah masukkan bumbu halus td lalu tambahkan bahan lainnya kecuali air di tuang perlahan. Tekstur adonan tdk terlalu encer ato kental..
- Siapkan wajan, tuang minyak secukupnya utk menggoreng, panaskan dg api sedang. Goreng sedikit adonan utk cek rasa, biar pas👌.
- Celupkan tempe ke dalam adonan, lalu di goreng hingga kekuningan atau setengah matang sesuai selera. Lakukan hingga tempe & adonan habis..
- Taraaa...udh selesai bs segera dinikmati selagi hangat lebih maknyus & cocol sambel kecap beuh manteppp 👍😋.
Kata mendoan dianggap berasal dari bahasa Banyumasan, mendo yang berarti setengah matang atau Satu lagi bukan dari mayora tapi dari Willgoz's Kitchen! Resep Tempe Mendoan Enak untuk Berbuka Puasa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian Mencari gorengan untuk buka puasa? Yuk, cobain tempe mendoan enak dengan bumbu kecap ini. Motongny agak tebel ya, jd ky mendoan#happyweekend #simplecooking #tempegoreng #renyah.
