Apem terigu. Assalamu'alaikum.😊 Siapa yang ga tau sama yg namanya kue Apem ?? pasti semua udah pada familiar ya sm jajanan pasar satu ini. Tips Kue Apem Mekar Untuk Jualan Tanpa Mixer Tanpa Tape Anti Gagal Lihat juga resep Apem Tape Mekar, Tanpa Terigu enak lainnya.
Kemudian tambahkan tepung terigu dan parutan kelapa dan juga pasta pandan.
Mulai dari resep kue apem tape, panggang, kue apem tepung terigu, kue apem putih dari tepung beras, kue Adonan Tepung: Campur tepung terigu, tepung maizena, dan ragi instan, aduk jadi satu.
Campur tepung beras dan tepung terigu.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan Apem terigu hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Apem terigu!
Bahan Apem terigu
- Gunakan 250 gr tepung terigu.
- Sediakan 200 gr gula pasir(selera manis).
- Dibutuhkan 2 keping gula merah(boleh + jika mau lbh coklat wrnanya).
- Diperlukan 1 sdm permifan.
- Siapkan Sejumput garam.
- Siapkan 2 sdm minyak goreng.
- Sediakan 2 gelas Air.
Tambahkan tapai singkong yang sudah dihaluskan. Setelah dingin, masukkan tepung terigu, ragi instan, santan, garam, dan bumbu spekuk sambil. Kue apem merupakan kue tradisional yang terbuat dari bahan dasar tepung beras dan santan. Kue apem ini memiliki bentuk yang unik, yakni menyerupai mangkuk.
Cara memasak Apem terigu
- Siapkan bahan.
- Ayak tepung...
- Sambil mengayak tepung..masak gula merah dgn 2 gelas air,Sampai gula larut..angkat..dinginkan.
- Setelah tepung diayak, tambahkan garam gula pasir,permifan aduk rata...lalu tambahkan gula merah yg telah dingin..jgn lupa saring.
- Aduk rata adonan,tambahkan minyak sayur sampai kekentalan yg pas..klo kurang encer tambahkan air matang.
- Setelah pas..diamkan adonan 45---60 menit..dgn ditutup serbet bersih.
- Dimenit ke 50 panaskan kukusan,siapkan loyang olesi minyak sayur.
- Setelah 60menit..aduk adonan sebelum dimasukkan ke loyang, setelah adonan masuk loyang ratakan..masukkan ke panci pengukus yg telah panas.
- Kukus sampai 30--40 menit..jgn lupa tutup panci alasi dgn serbet.setelah 40 menit..cek kematangan,gunakan lidi.angkat..setelah dingin keluarkan dr loyang,potong potong..dan siap menemani secangkir kopi.
Kue ini begitu populer di seluruh. Ketika apem sudah matang, angkat dan sajikan dengan karamel yang telah anda buat sebelumnya. Resep Apem Pisang Raja - Bermacam macam kue apem yang kita kenal, tapi kali ini resepmasakankreatif.com menyajikan resep apem dengan toping/isi dari pisang raja yang tentunya. Nama Apem sendiri berasal dari saduran Bahasa Arab "affan" yang mengandung makna ampunan. Wujudnya mirip kue serabi tetapi lebih tebal.
