Kue Apem Beras. Resep Kue Apem - Kue apem menjadi salah satu makanan yang cukup banyak digemari sebagian besar orang. Berbagai jenis resep kue apem kami hadirkan untuk Anda semua. Kue apem pada umumnya dibuat dengan bahan dasar tepung beras dan tambahan gula merah.
Resep Kue Apem - Wikipedia Indonesia, Kue apem adalah salah kue tradisional dengan tekstur empuk sedikit kenyal yang dipertahankan hingga saat ini dan masih disajikan di berbagai acara.
Resep kue apem - Apem merupakan jajanan tradisional yang sudah ada sejak zaman dahulu.
Pembuatan kue Apem dapat di kombinasikan dengan berbagai bahan yang memiliki kecocokan.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat Kue Apem Beras hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kue Apem Beras!
Bahan-bahan Kue Apem Beras
- Gunakan 1 cangkir nasi putih dingin.
- Sediakan 1 1/2 cangkir air putih.
- Gunakan 1/2 cangkir gula pasir.
- Siapkan 1 cangkir tepung beras (saya pakai rosebrand).
- Gunakan 1 cangkir tepung terigu serba guna.
- Gunakan 1 st ragi instant.
- Diperlukan Pewarna makanan.
- Gunakan Vanilli extract.
Resep Kue Apem Kukus Mekar Tepung Beras - Kue yang empuk dan lembut ini adalah kue basah tradisional yang terbuat dari tepung beras sebagai bahan utamanya. Lihat juga resep Serabi Solo / Apem Selong enak lainnya. Merdeka.com - Apem, kue sederhana yang melekat erat dengan tradisi kuliner di Jawa. Kue berbahan tepung beras ini kerap menjadi bagian dari panganan wajib saat perayaan.
Langkah-langkah memasak Kue Apem Beras
- Blender nasi putih, air dan gula pasir sampai halus betul. Sisihkan.
- Dalam wadah campurkan jadi satu tepung beras, tepung terigu dan ragi instant. Setelah rata tuang campuran nasi yg telah diblender halus tadi. Aduk rata. Tutup wadah dengan serbet bersih dan biarkan 1 1/2 jam - 2 jam. Hingga adonan mengembang, ringan dan berbuih..
- Beri pewarna makanan dan 1/2 st vanili. Aduk rata..
- Olesi cetakan dengan minyak goreng. Isi dengan adonan tapi jangan terlalu penuh. Kukus dalam dandang yg telah mendidih airnya dengan api cukup besar selama 15 menit..
Resep kue apem ada banyak versi, berbeda daerah beda pula karakteristiknya. Varian ini juga dikenal dengan sebutan kue apem kukus. Proses pematangannya tidak digoreng melainkan cukup. Resep kue apem mudah dan sederhana. Yuk belajar cara membuat kue apem kukus mekar dengan tampilan warna warni.
