Kue apem singkong. Lagi lagi mengandalkan bahan yang ada di dapur buat bikin kue. Lumayan mom bisa nambah penghasilan kalau di jual ke warung. Kekhasan daerah inilah yang membuat kue apem memiliki ciri khas bentuk dan rasa yang bervariasi dan berbeda.
COM - Kue apem bisa jadi teman minum teh yang pas di sore hari.
Terbuat dari campuran tape singkong, tepus beras, ragi dan sejumlah bahan lain, kue ini b Apem Singkong adalah kue apem yang berbentuk bulat pipih dan bahan utamanya menggunakan singkong dan tape singkong.
Dalam pembuatan Apem Singkong ini tidak menggunakan tambahan bahan tepung jadi hanya singkong parut, tape singkong, kelapa parut.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan Kue apem singkong hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kue apem singkong!
Bahan-bahan Kue apem singkong
- Diperlukan 300 gr singkong yang sudah diparut.
- Gunakan 300 gr tepung terigu.
- Siapkan 200 gr gula pasir.
- Dibutuhkan 1 sdm ragi instant.
- Gunakan Sedikit pewarna makanan (sesuai selera).
- Siapkan 300 ml santan sedang.
- Siapkan 2 butir telur.
Rasanya lebih gurih dan bertesktur lebih keras dibandingkan dengan apem biasa, namun tentunya tetap. Membuat kue apem ini karena ada tape singkong di kulkas yg blm di pake dan punya cetakan surabi baru. Kue Pak Thong Ko (Kue Apem Kukus) Kue kesukaan bapak m'bu ini ,dulu kl sarapan beliau biasa menikmati kue ini sambil di temani secangkir kopi. Kue apem singkong ini patut anda coba buat di rumah karena memiliki cita rasa yang begitu enak, teksturnya pun begitu lembut sangat pas disantap di lidah.
Cara memasak Kue apem singkong
- Campur semua bahan menjadi 1 dalam satu wadah...aduk sampai rata. Kemudian tutup rapat dengan plastik atau apa saja untuk menahan udara tidak masuk ke dalam adonan..
- Biarkan sampai mengembang...kurang lebih 2 jam.
- Panaskan dandang. Ambil cetakan dan olesi tipis dengan minyak goreng..
- Masukkan adonan kedalam cetakan sampai habis. Kemudian kukus kurang lebih 20 menit. Setelah matang...angkat dan sajikan..
Kue apem tape singkong ini termasuk jajanan pasar yang sederhana, harganya pun cukup terjangkau. Gunakan wajan ukuran kecil sehingga hasilnya rapi dan bagus. Resep Apem Selong Lembut Istimewa Paling Enak merupakan cara membuat apem selong tape singkong dari resep masakan Indonesia yang sudah diuji dan dibuktikan. resep kue apem renda tape singkong empuk yang ditulis dan disajikan disini bersumber dari sumber terpercaya. Resep Kue Apem - Kue apem menjadi salah satu makanan yang cukup banyak digemari sebagian besar orang. Berbagai jenis resep kue apem kami hadirkan untuk Anda semua.
