Apang beras. Beras Indonesia vs Beras Jepang, mana yg kalian pilih? Lihat juga resep Lele Goreng Tepung Beras enak lainnya. Beras Jepang merujuk kepada beras yang diambil dari tanaman Japonica rice dan diolah menjadi nasi biasa (uruchimai) dan nasi gluten (mochigome).
Bingung memilih beras untuk dikonsumsi sehari-hari?
Cek daftar merk beras yang bagus dan Dewasa ini, banyak merk beras yang dijual di pasaran.
Apang beras, salah satu kue tradisional khas Manado (Tribun Manado/ Finneke Wolajan).
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat Apang beras hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Apang beras!
Bahan Apang beras
- Dibutuhkan 250 gram tepung beras.
- Diperlukan 150 gram gula merah.
- Gunakan 300 ml air.
- Diperlukan 4 gram ragi fermipan.
- Diperlukan 1/2 sdt garam.
- Diperlukan 1/4 sdt baking powder.
- Sediakan 1/4 sdt soda kue.
- Gunakan 1 lembar kecil daun pandan.
- Sediakan 3 sdt gula halus/gula pasir.
- Dibutuhkan 3 sdt minyak goreng.
- Gunakan Margarin untuk mengoles cetakan.
Jenis kue tradisional yang bisa ditemui yakni kukis pondang, apang beras, panada, lalampa, cucur, koyabu. Selain lalampa, olahan beras yang lain adalah buras atau burasa. Apang colo merupakan apem yang disajikan dengan siraman saus gula merah kental Pembuatannya memakai cetakan khusus. Kue Apem Tepung Beras Gula Merah
Langkah-langkah membuat Apang beras
- Campurkan tepung beras,garam,gula,baking powder,soda kue.
- Rebus gula merah ke 300ml air tapis lalu tunggu sampai hangat,setelah hangat ambil ragi dalam gelas lalu campurkan air gula merah 5 sendok yg sudah hangat kuku kedalam ragi tersebut hancurkan dan aduk2 ragi tersebut setelah halus dan menyatu ragi itu tumpah ragi yg sedikit itu kedalam air gula merah yg byk td aduk dan campurkan kedalam adonan tepung beras td tambahkan jg minyak,aduk dan tunggu sampai 1 jam.
- Oleskan margarin kecetakan tuang adonan lalu kukus 15-20 menit.
- Selesai siap di santap.
Berikutnya ada satu lagi makanan khas Gorontalo dan cara pembuatannya yang dikenal dengan nama kue apang colo. Beras Indonesia oleh Sinar ThejaWijaya menyediakan beras punel putih dan merah alami tanpa bahan pengawet. ยท Kontak Kami. Perusahaan Beras Terbesar di Jawa Timur oleh Sinar Theja Group. apang coe. Sajikan apang coe dengan taburan kelapa. Kue cucur ternyata berasal dari Sulawesi Barat lho.
