Apem gula merah. Lihat juga resep Apem Gula Merah Tepung Beras Menul Kenyal dan Mantul enak lainnya. Yah apapun itu, yang jelas saat ini kue apem memiliki aneka kreasi resep dengan citarasa yang bervariasi. Mulai dari resep kue apem tape, panggang, kue apem tepung terigu, kue apem putih dari tepung beras, kue apem kukus tepung terigu tanpa santan, kue apem mekar, kue apem Jawa warna-warni, dan juga kue apem kukus gula Jawa dengan rasa yang legit.
Ngomong-ngomong soal camilan manis, Apem Kukus Gula Merah cocok nih jadi menu camilan teman minum teh sore ini.
Kue tradisional yang satu ini memiliki tekstur yang super lembut.
Lihat juga resep Apam tepung beras gula merah enak lainnya.
Kamu dapat menghidangkan Apem gula merah hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Apem gula merah!
Bahan Apem gula merah
- Dibutuhkan 400 gram tepung terigu.
- Sediakan 100 gram tepung beras.
- Diperlukan 1 bungkus permifan.
- Dibutuhkan 500 gula merah (klo suka manis tambah gula putih sedikit).
- Gunakan 500 ml air.
- Sediakan kelapa parut agak muda jgn terlalu tua.
- Gunakan secukupnya garam.
- Sediakan daun pandan klo ada.
Hai hai haiiii jangan lupa dicoba yak resep kue Apem Gula Merahnya 😊 Rasanya enak banget, manisnya pass, hasilnya mengembang maksimal alias tidak bantet. yuu. Sajian Sedap Ilustrasi kue apem gula merah kukus. Sementara kue apem selong yang memiliki bentuk mirip serabi notosuman dengan pinggiran tipis berwarana kecoklatan. Kue apem dimasak dengan cara dipanggang di atas tungku tanah liat.
Langkah-langkah memasak Apem gula merah
- Rebus gula merah+air+pandan dan garam sedikit,setelah gula merah larut dinginkan..
- Ambil sedikit tepung terigu campur dgn permifan + air untuk mengaktifkan ragi diamkan 10 menit..
- Campur tepung terigu,tepung beras dan adonan ragi yg telah aktif sambil tuangi air gula sedikit demi sedikit,sampai halus tidak ada yg menggumpal,diamkan sekitar 30 menit..
- Sambil menunggu adonan mengembang.kukus kelapa beri sedikit garam smpe matang..
- Panaskan panci pengukus..
- Setelah adonan mengembang tuang adonan kedalan cetakan ukuran besar.oleh cetakan dgn minyak goreng..
- Kukus kurang lebih 25 menit.cek dengan lidi untuk mengetahui apem sudah matang apa blm.klo adonan tidak menempel di lidi apem sdh matang..
- Klo sudah matang angkat dan dinginkan.
- Potong2 apem beri taburan kelapa kukus..
Sering juga disebut sebagai apem renda karena adonan yang renyah di bagian pinggir. Resep Cara Membuat Kue Apem Gula jawa Tepung Beras Resep Cara Membuat Kue Apem Gula jawa Tepung Beras - Kue Apem Gula jawa merupakan salah satu kue basah tradisional yang sangat digemari. Tentunya anda masih ingat waktu kecil sering dibelikan kue apem dengan rasa manis oleh ibu anda. Rasanya memang manis dan tekturnya empuk sehingga sangat disenangi oleh anak anak. Kue apem pada umumnya dibuat dengan bahan dasar tepung beras dan tambahan gula merah.
