Apem Iris Tepung Beras. Lihat juga resep Apem Iris Tepung Beras enak lainnya! Apem merupakan salah satu jenis kuliner yang populer di kalangan masyarakat Jawa. Kue yang terbuat dari tepung beras dan bertekstur kenyal ini, biasa disajikan saat perayaan hari raya Idul Fitri atau upacara adat.
Kue apem adalah salah satu jenis kue tradisional khas nusantara yang paling mudah dan praktis untuk membuatnya.
Merupakan jenis kue basah yang berbahan dasar tepung terigu, penyajian kue ini sering kita jumpai pada beberapa acara tertentu.
Lihat juga resep Kue Apem Mekar/ Mangkok Mekar Tanpa Tape/ Apam tepung beras enak lainnya.
Kawan-kawan dapat membuat Apem Iris Tepung Beras hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Apem Iris Tepung Beras yuk!
Bahan Apem Iris Tepung Beras
- Gunakan 280 gram tepung beras.
- Siapkan 180 gram gula pasir.
- Diperlukan 300 ml air kelapa.
- Sediakan 300 ml air.
- Siapkan 2 lembar daun pandan.
- Dibutuhkan 1/2 sdt ragi instan (fermipan).
- Diperlukan 1/2 sdt minyak goreng.
- Dibutuhkan sejumput garam.
- Sediakan secukunya pewarna makanan (warna sesuai selera).
- Siapkan bahan pelengkap :.
- Siapkan 1/4 butir kelapa parut+secuil garam (kukus 10 menit).
Resep Cara Membuat Kue Apem Gula jawa Tepung Beras Resep Cara Membuat Kue Apem Gula jawa Tepung Beras - Kue Apem Gula jawa merupakan salah satu kue basah tradisional yang sangat digemari. Tentunya anda masih ingat waktu kecil sering dibelikan kue apem dengan rasa manis oleh ibu anda. Rasanya memang manis dan tekturnya empuk sehingga sangat disenangi oleh anak anak. Yah apapun itu, yang jelas saat ini kue apem memiliki aneka kreasi resep dengan citarasa yang bervariasi.
Cara membuat Apem Iris Tepung Beras
- Rebus gula, daun pandan dan air hingga mendidih dan gula larut. Angkat, saring dan biarkan dingin..
- Campur tepung beras dengan air kelapa dan aduk hingga rata, lalu masukkan air gula dan aduk rata kembali, masukkan ragi instan dan aduk hingga benar-benar rata..
- Diamkan adonan sekitar 3-4 jam dan jangan lupa tutup dengan serbet bersih/plastik wrap..
- Kemudian beri pewarna makanan, aduk rata. Terakhir tuang minyak goreng dan garam, aduk rata kembali..
- Panaskan kukusan hingga beruap banyak. Tuang adonan keloyang yg sudah diolesi minyak goreng dan masukkan kedalam kukusan, bungkus tutup kukusan dgn serbet bersih. Kukus sekitar 25 menit atau hingga matang..
- Setelah apem dingin potong-potong dan sajikan bersama kelapa parut yg sudah dikukus..
Campur tepung beras, telur, gula, susu bubuk, dan bahan biang. Tutup cetakan, lalu masak hingga matang sempurna. Dengan cara pengolahan yang baik dan benar akan menghasilkan kue apem yang mekar, sehingga selain enak kue ini juga memiliki tampilan yang menarik. Kue apem pada umumnya dibuat dengan bahan dasar tepung beras dan tambahan gula merah. Nah karena di vedeo sebelumya bunda bunda banyak yang komplain, untuk itu kami rilis kembali video resep Apem tepung beras tampa tape versi terbaru. dengan.
