Resep: Kue Apem Gula Merah Legit dan Nikmat!

Kue Apem Gula Merah. Kue apem pada umumnya dibuat dengan bahan dasar tepung beras dan tambahan gula merah. Untuk membuat sajian kue apem semakin spesial biasanya diberi bahan tamabahan yakni taburan kelapa parut di atasnya. Kue apem ini bisa dibuat dengan mudah di rumah, cara membuatnya sederhana.

Cara membuat Kue Apem Gula Merah Kukus terbilang mudah dan tidak perlu menggunakan oven. Baca juga: Resep Kue Gandus Khas Jambi, Cocok Buat yang Tidak Suka Manis. Resep Kue Apem - Kue apem menjadi salah satu makanan yang cukup banyak digemari sebagian besar orang. Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan Kue Apem Gula Merah hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kue Apem Gula Merah!

Bahan-bahan Kue Apem Gula Merah

1. Siapkan 150 gr gula merah, sisir halus (yg suka manis silahkan tmbhkan gula pasir 2-3sdm).
2. Gunakan 175 ml air kelapa.
3. Sediakan 1 lembar daun pandan.
4. Diperlukan 150 gr tepung beras.
5. Dibutuhkan 100 gr tepung terigu.
6. Siapkan 1/2 sdt ragi/fermipan.
7. Sediakan 180 ml santan dr 1/2 butir kelapa (saya pke santan instan 65ml + air =180 ml.
8. Siapkan 1/2 sdt garam.
9. Dibutuhkan Bahan taburan :.
10. Siapkan 100 gr kelapa stngah tua parut kasar.
11. Diperlukan 1/4 sdt garam halus.
12. Gunakan 1 lembar daun pandan.

Masukkan air gula merah hangat hingga semua adonan encer atau kental. Rebus santan, gula merah, dan garam sambil diaduk hingga larut dan mendidih. Bolu kukus gula merah - hasilnya mekar sempurna. Resep Kue Apem Tepung Beras Tampa Tape # Lembut Dan Simple Bahannya.

Cara memasak Kue Apem Gula Merah

1. Rebus gula merah, air kelapa dan daun pandan. Stlh gula larut, saring dan ukur sbnyak 225 ml..
2. Biarkan air larutan gula sampai hangat.
3. Tuang sdkit demi sdkit ke dlm wadah berisi tepung beras, aduk sampai adonan halus.
4. Stlh adonan dingin, masukkan tepung terigu, ragi dan santan. Kocok dg mikser kecepatan rendah sampai adonan halus tdk bergerindil.
5. Tambahkan garam, kocok lg sampai rata. Matikan mikser.
6. Diamkan adonan 30 mnt.
7. Tuang adonan dlm cetakan. Saya pke cetakan silikon yg dioles tipis minyak goreng.
8. .
9. Bahan taburan : masukkan parutan kelapa dan daun pandan yg dibagi 4 bagian, taburi dg garam halus. Kukus 5-10 mnt.
10. .

Resep Kue Awuk Awuk Tepung Beras Gula Merah. Resep Bunda Tika. apem panggang tape singkong no telur no mikser empuk menul murah dan lezat. Resep kue apem - Apem merupakan jajanan tradisional yang sudah ada sejak zaman dahulu. Dulu Apem hanya sebatas kue atau jajanan yang wajib ada dalam suatu acara seperti acara kenduri, selamatan dan lain-lain. Varian ini memiliki wujud yang sangat cantik.