Tahu walik isi ayam kriuk (menu buka puasa). Tahu walik isi ayam kriuk (menu buka puasa) Tahu kotak kuning / tahu sumedang, Bahan isian :, daging ayam giling, tepunt tapioka, tepung terigu, bawang daun (iris), bawang putih (rajang halus), Garam Resep Tahu Walik - Jika berlibur ke daerah Banyuwangi, jangan lupa mampir ke warung Bu Atun di Jalan DI Panjaitan, Kecamatan Banyuwangi Kota. Warung sederhana yang terletak di tikungan kampung Mandar tersebut menjajakan kuliner khas Banyuwangi, yaitu Tahu Walik. Tahu walik yang dalam bahasa Indonesia nya berartian tahu terbalik ini merupakan gorengan krispi yang terkenal dan menjadi favorit.
Pernah njemput sulung kelompok belajar, ada booth rame pisan di jakal km. Tahu walik isi ayam kriuk (menu buka puasa) Tahu kotak kuning / tahu sumedang, Bahan isian :, daging ayam giling, tepunt tapioka, tepung terigu, bawang daun (iris), bawang putih (rajang halus), Garam Hesti Pratiwi. Lihat juga resep Tahu kwalik kriuk enak lainnya! Sobat dapat membuat Tahu walik isi ayam kriuk (menu buka puasa) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tahu walik isi ayam kriuk (menu buka puasa)!
Bahan Tahu walik isi ayam kriuk (menu buka puasa)
- Sediakan 15 Tahu kotak kuning / tahu sumedang.
- Diperlukan Bahan isian :.
- Dibutuhkan 250 gr daging ayam giling.
- Sediakan 150 gr tepunt tapioka.
- Diperlukan 1 sdm tepung terigu.
- Siapkan 2 helai bawang daun (iris).
- Diperlukan 2 siung bawang putih (rajang halus).
- Diperlukan Garam.
- Gunakan Penyedap.
- Siapkan Gula pasir.
- Gunakan secukupnya Air dingin.
Jadi Tahu walik ini adalah gorengan Tahu yang di balik, dalamnya di isi adonan Ayam. Selanjutnya di goreng dalam posisi terbalik, jadi keriting cantik bagian luarnya. Jika di makan kriuk di luar dan sedikit kenyal di dalam. Gurih Ayamnya enak sekali berpadu dengan gurihnya Tahu.
Cara memasak Tahu walik isi ayam kriuk (menu buka puasa)
- Goreng tahu sampai kering lalu potong jadi 2 atau segitiga buang isinya lalu balik (bagian putih diluar bagian kuning di dalem) apabila bagian dalam nya kebanyakan bisa dibuang sedikit tp jangan semua nya lakukan smp selesai, sisihkan.
- Campur bahan isian kecuali air aduk smp tercampur stelah tercampur masukan air dingin sdikit demi sedikit smp adonan kalis atau mudah dibentuk.
- Lalu masukan isian kedalam tahu yang sudah dibalik, lalu goreng dgn api sedang smp tahu kecoklatan angkat tiriskan.
Tahu isi goreng menjadi menu berbuka puasa yang cukup nikmat. Gorengan tahu isi bisa bunda buat sendiri. Tahu goreng isi sayuran murah meriah untuk melengkapi buka bersama saat bulan suci ramadhan. Bahkan pedagang gorengan juga memperbanyak menu gorengan tahu isi ini saat bulan puasa. Bahkan kita sering kehabisan karena memang cukup laris dan banyak pembelinya … Setelah itu campur dengan bumbu adonan tahu aci lainnya.