Resep: Ayam geprek crispy Untuk Pemula!

Ayam geprek crispy. Hi foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu olahan ayam yaitu Ayam Geprek. Menu ini selain cocok untuk menu lauk sehari-hari di rumah juga. Ada banyak variasi dalam menu ayam geprek.

Aneka Resep Ayam Geprek Bensu Crispy Enak Lumer Pedas Seenak Aslinya Lengkap Dengan Aneka Sambal. Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol. Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong. Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat Ayam geprek crispy hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam geprek crispy yuk!

Bahan Ayam geprek crispy

1. Gunakan Bahan Marinasi :.
2. Sediakan 1/2 kg Ayam.
3. Dibutuhkan 500 ml Air.
4. Sediakan 1 sdm Kaldu Bubuk.
5. Siapkan 1/2 sdt Garam.
6. Diperlukan Jeruk nipis/lemon 1/2 buah peras.
7. Diperlukan Bahan Bumbu basah :.
8. Gunakan 1 sdm Bawang putih giling.
9. Siapkan 1/2 sdt jahe giling.
10. Gunakan 1 sdt Kaldu Bubuk.
11. Gunakan Bahan Tepung Kering :.
12. Diperlukan 400 gram Tepung Terigu protein sedang segitiga.
13. Siapkan Kaldu bubuk 1 sdt muncung.
14. Diperlukan 1/2 sdt Merica.
15. Siapkan 100 gram Tepung Maizena.
16. Siapkan 1 sdt Baking Soda.
17. Gunakan 1 sdt Baking Powder.
18. Dibutuhkan 1 mangkok Air dingin.
19. Diperlukan Bahan Sambal :.
20. Dibutuhkan 20 buah Cabe rawit merah.
21. Sediakan 1 siung Bawang putih.
22. Gunakan 1/4 ruas Jahe.
23. Sediakan 1 sdt Kaldu Bubuk (royco, masako).
24. Dibutuhkan 1/2 sdt Gula pasir.
25. Diperlukan Bawang putih iris goreng 1 sdt.
26. Diperlukan sesuai selera Minyak panas.

Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Salah satu masakan yang sangat populer di Indonesia adalah Ayam Geprek. Sudah tahu kan menu masakan yang satu ini?

Langkah-langkah memasak Ayam geprek crispy

1. Rendam ayam dengan bahan marinasi selama 8-24 jam..
2. Setelah direndam marinasi, tiriskan ayam dan campur dengan bumbu basah..
3. Campurkan semua bahan tepung kering.
4. Lakukan penepungan dari tepung kering, aduk rata jangan diremas disentuh boleh lalu celup dimangkok air es satu persatu dan tiriskan baru campur dan aduk lagi ditepung kering..
5. Sebelum di goreng periksa dahulu keriting ayam nya.
6. Siapkan dahulu api ukuran sedang cenderung besar. Pastikan udah cukup panas dengan cara dites pakai sendok kayu. Jika sudah ada gelembung diminyak tandanya sudah siap goreng. Goreng dengan api sedang cenderung besar sekitar 5 menit lalu sesudahnya kecilkan api kecil sekali kira-kira 15 menit baru angkat..
7. Angkat..
8. Campur semua bahan sambal lalu haluskan.
9. Lalu lumuri daging ayam dengan sambal yang sudah di haluskan serta di geprek.
10. Kunjungi sosmed dan channel youtube saya : Tutorial Tanggan Tua By Ika Faza.

Untuk menikmati ayam geprek crispy, anda tidak perlu membelinya karena anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan resep ayam geprek crispy berikut ini. Ayam geprek istimewa keju atau susu, crispy sambal bawang, kriuk dan balado. Ayam geprek harus selalu ada sambal, entah sambal matah, sambal korek, atau sambal bawang biasa. Resep Ayam Geprek Crispy - Ayam mungkin jadi salah satu lauk atau bahan masakan yang paling sering Kamu nikmati. Dengan berbagai pilihan olahan yang lezat dan menarik.