Tahu Kress Lapis Sayur. Tahu kres (dengan beragam penyebutan dan penulisan) merupakan makanan kekinian yang lagi hits dan viral yang sangat disukai oleh siapapun. Tahu memang bisa dibuat untuk camilan apa saja dan pastinya anda tidak akan kehabisan resep jika ingin membuat olahan dari tahu. Nah, tahu crispy sayur renyah siap dihidangkan dengan sajian pelengkap saus sambal atau sambal kecap.
Bahan tahu pun bisa dijadikan skotel.
Rasanya tak kalah nikmat dengan isi sayur dan daging yang melengkapi gizi baik yang dibutuhkan tubuh.
Tahu yang dibalut adonan tepung dengan isian sayuran seperti wortel dan kol ini, juga biasa disebut dengan tahu berontak.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan Tahu Kress Lapis Sayur hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tahu Kress Lapis Sayur!
Bahan-bahan Tahu Kress Lapis Sayur
- Diperlukan 10 buah tahu putih, dibelah dua.
- Siapkan secukupnya minyak goreng.
- Gunakan bahan isian :.
- Gunakan 1 buah wortel ukuran sedang, cincang halus.
- Dibutuhkan 50 gram ayam giling.
- Diperlukan 6 sdm tepung tapioka.
- Gunakan 1 butir telur.
- Gunakan 1 sdm air es.
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris halus.
- Sediakan 1 sdt saus tiram.
- Dibutuhkan 1 sdt royco sapi/ayam.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Diperlukan 2 siung bawang merah, haluskan.
- Diperlukan 1 siung bawang putih, haluskan.
- Dibutuhkan 1 sdt merica bubuk.
- Sediakan bahan adonan tepung:.
- Gunakan 100 gram tepung terigu.
- Siapkan 1 sdm tepung maizena.
- Siapkan 1 sdt merica bubuk.
- Diperlukan 1 sdt royco sapi/ayam.
- Diperlukan 1/2 batang daun bawang, iris halus.
- Gunakan secukupnya air.
Kerenyahan serta padu padan isian dengan tahunya sangatlah nikmat sekali. Apalagi jika dimakan saat masih panas dan ditambah sambal saus atau cabai. Meski keduanya mempunyai tampilan berlapis-lapis yang serupa tapi mille crepes cake ini berbeda dengan kue lapis legit. Satu hal lagi yang perlu kamu tahu, meski terdiri dari lapisan-lapisan crepes, ternyata membuat kue ini tidak sesulit yang dibayangkan kok.
Langkah-langkah memasak Tahu Kress Lapis Sayur
- siapkan wadah, campur semua bahan isian dan aduk hingga tercampur rata.. sisihkan.
- kemudian olesi satu bagian tahu dengan adonan isian lalu tutup dengan bagian tahu yang satu lagi.. lakukan hingga semua tahu habis..
- panaskan panci kukusan, lalu kukus semua tahu lapis sayur kurang lebih 20 menit.. angkat dan dinginkan.
- siapkan wadah lagi, lalu campur semua bahan adonan tepung dan tambahkan air sediki demi sedikit aduk terus hingga adonan tidak terlalu kental tp tidak terlalu encer jg.. sisihkan.
- panaskan minyak goreng, celupkan tahu lapis sayur kedalam adonan tepung hingga semua bagian terlapisi, lalu goreng hingga kuning keemasan.. angkat dan tiriskan... sajikan hangat dengan cabe rawit atau saus sambal.
Cara Mudah Membuat Resep Lapis Legit Spesial Yang Enak. Masih ingat dengan kue satu ini yang teksturnya lembut dan warnanya cantik? Kue Lapis Legit Resepi ini memang spesial, tidak hanya dari rasanya tetapi juga cara membuatnya. Harganya pun bisa dibilang spesial dan hampir lebih. Kue lapis Surabaya merupakan kue khas dari Surabaya yang begitu menggoda karena penampilannya cantik dan teksturnya yang lembut serta rasanya yang istimewa.
