Ayam goreng bumbu bacem. Bumbu Bacem yang dipilih dari bahan berkualitas untuk membuat masakan Ayam Goreng Bacem menjadi lebih praktis dan mudah dengan rasa yang nikmat. Bantu SUBSCRIBE ya man teman dan jangan lupa nyalain tombol lonceng nya agar kalian dapet notif ketika aku upload video terbaru. Tetapi perbedaanya adalam resep ayam goreng bumbu bacem ini terlebih dahulu direbus dengan berbagai macam resep bacem khusus dari Jogja sehingga bumbu dan rasa khas bacemnya benar benar terasa sampai daging bagian dalam.
Ayam bumbu bacem ideal menjadi persediaan lauk dalam kulkas. Ungkep, lalu goreng atau panggang sesaat sebelum akan disajikan. Ayam bumbu bacem adalah pilihan tepat untuk makan siang ataupun malam. Teman-teman dapat membuat Ayam goreng bumbu bacem hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam goreng bumbu bacem yuk!
Bahan Ayam goreng bumbu bacem
- Diperlukan 500 ml air kelapa.
- Diperlukan 1 kg ayam potong cuci bersih dan tiriskan.
- Gunakan 5 buah daun salam.
- Sediakan 1 buah serai geprek.
- Sediakan 2 biji asam jawa.
- Diperlukan 2 buah gula merah.
- Diperlukan 2 sendok makan gula pasir.
- Dibutuhkan 1 sendok makan garam.
- Diperlukan Minyak untuk menggoreng.
- Sediakan 2 sendok makan kecap manis.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Gunakan 4 siuang bawang putih.
- Siapkan 5 siuang bawah merah.
- Dibutuhkan 1 sendok teh ketumbar.
- Siapkan (Haluskan bumbu yg diatas).
Tidak hanya itu, membuatnya juga ternyata mudah! Penasaran dengan rasa ayam bumbu bacem? Silahkan coba sendiri resep dibawah ini. Campur bumbu halus dengan air kelapa, asam jawa, daun salam, lengkuas, serai dan.
Cara memasak Ayam goreng bumbu bacem
- Siapkan panci, Rebus bumbu halus bersama ayam, daun salam, lengkuas, dan air kelapa hingga mendidih..
- Masukkan gula merah, gula pasir,garam dan kecap manis. Aduk rata dan masak dengan api kecil sampai bumbu meresap dan air menyusut..
- Tuang air asam. Aduk rata. Koreksi rasa, diamkan kurang lebih 1 jam.
- Siapkan minyak untuk menggoreng, Goreng ayam dengan api sedang hingga berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Ayam bacem siap di hidangkan..
Bumbu bacem vs ayam goreng vs pindang bumbu kuning. Rempah murah serbaguna, cuma tiga rempah simple jadi dua masakan, dan satu bumbu baceman, senengnya bisa berbagi resep di cookpad, banyak temen, tukeran resep, dari seluruh Indonesia, sukses terus buat cookpad💪👏. Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Bacem. Cuci bersih ayam kemudian siram dengan perasan air jeruk nipis sampai merata. Selanjutnya potong daging ayam menjadi beberapa bagian, lalu campuerkan dengan bumbu-bumbu yang dihaluskan.